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黒崎のソウルフード。
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黒崎のソウルフード。
仕事の都合で黒崎を離れる中、もう一度
食べたいと思ったお店が、こちらの
「ホームラン」さん。大先輩に連られて、
黒崎のソウルフード(みたいなお店)
と聞かされてから、何度も〆で
お世話になりました。
メニューは
「ラーメン」580円 「チャンポン」680円
「大盛ラーメン」680円
「チャーシューメン」750円
「焼きチャンポン」680円
「ギョーザ」440円
「親子丼」600円 「玉子丼」550円
それとおでんがあります。
「(瓶)ビール」550円と一緒に「おでん」を
注文します。「大根」100円「竹の子」
「糸こん」「じゃがいも」は各120円です。
大根を見ると分かるように、どのおでんも、
味がしっかりと浸みています。
竹の子はコリっとした食感が残っています。
じゃがいもも味は浸みていながら、中は
ほっこりしています。
「ギョーザ」は羽根付きです。皮の焼き面は
サクッと焼かれています。が、皮がいつも油
多めの印象はご愛敬です。野菜も入って
いますが、どちらかと言うと、お肉を
しっかり感じる餡です。
「ラーメン」はチャーシュー、きくらげ、
ネギです。スープは少しトロっとした
感じで、白濁強いですが、豚骨臭は
ありません。 穏やかで豚骨の旨味がしっかり
あるのですが、脂感が強くないので後味に
ベタつきがありません。
麺は中細のほぼストレート。適度な硬さある
もっちりした麺で、スープとのバランスが
いいですね。
黒崎周辺のラーメンの基準…みたいな事を
大先輩に習いましたが、色々な豚骨ラーメン
を食べた中、穏やかで豚骨の旨味の詰まった
ラーメンは大好きでした。機会があれば、
是非訪問したい1軒です。
ごちそうさまでした。
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黒崎のソウルフード
一杯後の〆で「ホームラン」さんへ、久々に
訪問です。早朝まで営業されている、
ありがたいお店です。
静岡在住の私が「ホームラン」さんを
黒崎のソウルフードと言うのはおこがましい
ですが、単身赴任時に地元の大先輩から
「ホームラン」さんのラーメンを食べず
して、黒崎のラーメンを語るな。と諭された
事があります。それだけ長く地元で営んで
いらっしゃるんですね。
店内はコの字のカウンターのみ20席位は
あるでしょうか。赤いカウンターが、
ラーメン屋さんらしさを醸し出しています。
「ラーメン」580円 「チャンポン」680円
「チャーシューメン」750円
「ギョーザ」440円
「親子丼」600円 「玉子丼」550円がある
のは、今回初めて知りました（笑）
こちら「おでん」があるのが、嬉しいですね。
かなり酔っていましたが、「焼酎」390円の
芋でロック、「大根」100円 「糸こん」
120円それと「ラーメン」を注文。
大根を食べて、焼酎を一口飲んだらラーメン
がもう登場。早！
ちなみにおでん、あっさりの出汁が良く
染みて美味しいですよ。
ラーメンはチャーシュー、きくらげ、ネギと
具材はシンプル。
スープは白濁強い豚骨です。 豚骨の旨味
ありながら、サッパリです。脂感はあまり
感じません。麺は中細のほぼストレート。
程よい茹で加減で、あっさりスープと良く
合います。
豚骨=濃い、脂っぽい。という私の概念を
打ち破ってくれたラーメン屋さんです。
北九州のラーメン屋さんは、こんな感じの
ラーメンを出してくれるお店も多いですね。
基準のお店という事で★3.0
でも、それ以上に愛すべきお店です。
ごちそうさまでした。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ホームラン本店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、おでん、親子丼 |
| お問い合わせ |
093-621-6483 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
黒崎駅前駅から414m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
25席 （コの字カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
おでんあります。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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出張で北九州へ。超人気店の「魚虎」さん
(今回未レビュー)で一杯の後、やっぱり〆は
こちらでしょう。と「ホームラン」さんへ。
九州の同僚達と向かいます。
先ずはおでんで一杯です。皆銘々に好きな
具材を注文します。「大根」100円
「竹の子」150円 「あつあげ」120円
「ぎょうざ天」100円 「すじ」120円
「しいたけ」120円 「こんにゃく」100円
「ぎょうざ天」練り物の中に餃子が丸ごと
入っています。お汁が餃子の皮まで染みて、
美味しいです。また同僚が頼んだ「しいたけ」
を1個もらいました。しいたけ汁＆お汁が
口の中にジュワっと溢れ、これまた美味しく。
「ギョウザ」440円 ちょっとだけ羽が付いて
います。相変わらず盛り付けはざっくり(笑)
焼き面の皮はサクッとした食感で、お肉を
感じる餃子です。
「焼チャンポン」おつまみで頼み、皆で
分けました。豚肉、ハムにキャベツなどの
野菜類にイカも入って具沢山。上には青海苔
です。全体がオイリーでソースがサラっと麺を
纏っている感じです。油ベタベタでは無くて、
少し太さある麺がツルツルとしていて、その
食感がいいですね。
「ラーメン」はチャーシュー、きくらげ、
ネギです。スープは白濁濃く少しトロっと
した感じですが、ベタ付きも臭みはありません。
穏やかながらも豚骨の旨味がしっかり。
食べていてホッとします。
地元の大先輩から「黒崎のソウルフード」と
教えられ、何度もお世話になった「ホームラン」
さん。また伺いますね。ごちそうさまでした。