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店名 |
らーめん工房 龍(らーめんこうぼう りゅう)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
093-612-8868 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・折尾駅西口から西鉄バス(小嶺車庫、引野口(則松)行)で約15分「永犬丸」下車、徒歩5分 三ケ森駅から340m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
14席 (カウンター5席、テーブル2つ(4席)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 10台、店の横(No.20〜30) |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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休みが取れたので、兼ねてから行ってみたかった「らーめん工房龍」へ。
開店は11:30。11:27頃着くと、ちょうど開店待ちの客が招き入れられているところだった。11:20ぐらいから行った方がいいのかも。
開店から入りそびれた自分を含めて7人待ち。
10台分ある駐車場はすべて埋まっており、さらには、待機中の車が3台。
20分程待って入る。カウンター5席に、4人席の小上がりが2つ。小上がりは2人組が使うので、実質9人で満席になる。
グラスはセルフで。
店員は、店主と思われる壮年の男性1名に、サイドメニュー、注文取りや片付け、サーブ役が3名。
着席時に注文を聞かれる。
初回なので「ラーメン」600円。
店名はらーめん工房龍だけどラーメン。
待っている間も、注文取りのお母さんが、現状の注文状況の確認のための次々に入ってくる客への対応、辛子高菜の補充、水の補充など、様々に自発的に動いていて気持ちがいい。
程なくして、カウンターの向こうから店主が丼をカタリと置いて元気よく発声。
具は、小振りのチャーシュー3枚、海苔、多めのきくらげ、ねぎとスタンダード。
スープ一口、麺もすする。
スープは濃い目だが時間が早かったためなのか、さっぱりとした後口。チャーシューは程よく味が付いていて、麺もいい塩梅にあがっていて、とてもおいしい。
もし近所にあったら、必ず通っているだろう。
雑然としているようで整理されている店内、店員のさばき具合と感じのよさ、9名で満席となり少しタイミングを外すと待たざるを得ない席数。
お持ち帰りメニューが充実しているのも面白い。