資さんうどん 一枝店
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
資さんうどん 一枝店（スケサンウドン）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
093-881-8248 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
一枝入口バス停から徒歩１分 九州工大前駅から1,463m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
23席 （カウンター11席、4人用テーブル3卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 15台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1976年1月 |
| 備考 | |
| 関連店舗情報 | 資さんうどんの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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資さん。予備知識なしに入ったら、なんだ普通のうどん屋だなと思うかもしらんが、むかしからあるということと、深夜や朝方に24時間営業に助けられ、気付けばシンパになったという人も多かろう。僕も初訪問は20年ほど前の戸畑店(今は「時計台」になっているところ)だがそのときは何てことないとしか思わなかったが、今では気付けば小腹を満たすのに使うことが多くなった。
味は、ダシがとにかく濃い。昆布とシイタケ、それに塩分や化調も多め。麺はいわゆる「北九州スタンダード」のヤワ麺。麺自体の素性がさほどよくないせいか、ざるうどんや「細めん」はオエっとなる味で、ここでは太麺一択かな。
さて、その「資さん」だがここが1号店らしい。一度は表敬訪問したいと思っていたが、先日ふとこの店の前を通ったときに勢いで寄ってみた。1号店とはいってもなにか特徴があるわけでもなく、いまとなっては他店と変わらず静かに営業。うどんも、セントラルキッチンなのだろう、良くも悪くも他店と変わらぬ味が楽しめる。