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店名 |
掲載保留
うどん・そば 味の店
|
---|---|
ジャンル | うどん、そば |
住所 | |
交通手段 |
九州工大前駅から658m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
20席 (2人用テーブル6卓、4人用テーブル2卓) |
---|---|
個室 |
無 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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戸畑にある天神町商店街の中に位置するうどん屋さんです。
かなり昔から営業されているようで、外にかかっているのれんに年月の重みを感じます。
お店の中の雰囲気もノスタルジックというか、昭和の面影満載というかそういった感じのお店です。
お店の看板メニューと思われる味うどん(かやくうどん)を注文しました。
お客さんは私の他に食べ終わりくらいのご老人が一人いるのみ。
注文してから3分程度でしょうか。思った以上に早く提供されました。
透き通ったダシの上に細めのうどん。その上にごぼ天やのり、昆布やかまぼこ、なると、きつねなどなどたくさんの具が乗っています。
このお祭りっぽい豪勢な感じもかやくうどんの魅力ですね。
早速おつゆからいただきます。
昆布やかつお節の風味が交じる、割と優しい感じの味です。
麺については一般的なうどんよりは細めに切られています。
その割には程よい食感も有り、でも柔らか目の福岡系のうどんです。
一緒に頼んでいたいなりずしも甘めの優しい味付けで思わず顔がほころんでしまいます。
値段も安めの設定ですし、きっと地域の人に愛されているうどんなのだろうなと思います。
何か特徴がある尖ったお店とかもすごく良いですが、こういったゆるーいお店も今後も残っていってほしいものです^^