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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
寛太郎
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、ちゃんぽん、焼きそば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ戸畑駅（南口）から徒歩7分 戸畑駅から474m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
21席 （カウンター11席、テーブル10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 50mほど離れた駐車場の道路側に3台分 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1969年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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戸畑に現れました。
戸畑チャンポンなるものをいただきに浅生フアィン通にある寛太郎さんにお伺いしました。
土曜日の１１時半、まだ先客はお二人、カウンターに陣取り、壁に掲げられたメニューを拝見、いろいろあります。炒飯とのセットもありますが、夜のことを考えて、戸畑チャンポン単品（６３０円）をいただきました。
数分で着丼しました。たっぷりの具とスープで麺が見えません。
具は、キャベツ、もやし、ニンジン、海老、烏賊などで、甘辛く煮たのでしょうかゲソ天が存在感を出していました。麺を引き出すと、インスタントラーメンかと思うような、それでいて針金のような極細麺です。素早く茹でて提供できるように極細麺を開発したとのことです。
最初はバリカタですが、食べているとスープを吸って柔らかくなります。スープも美味しかった。
カウンターの調味料に２種類の辛味噌が置いてあります。天使の赤だれ、悪魔の赤だれ、途中で天使の赤だれを入れて完食しました。
ごちそうさまでした。