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清龍
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戸畑蒸し麺の焼きそば(焼きちゃんぽん)♡
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今回の注文♡
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焼きそば♡
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餃子(6個)♡
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頂きますm(_ _)m
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ココから入りました
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かちゅこ と ちヴィこ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
清龍（せいりゅう）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、ちゃんぽん、餃子 |
| お問い合わせ |
093-881-3271 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
戸畑駅より徒歩３～４分。戸畑駅から２９０ｍ 戸畑駅から298m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
29席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 20台、近隣にコインパーキングあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
1968年4月1日 |
| お店のPR |
清龍の戸畑ちゃんぽん！
戸畑ちゃんぽんをご存知ですか？ 戸畑ちゃんぽんは他のちゃんぽんとは違い、細めんの蒸しめんです。北九州の戸畑人にはおなじみなのですが、 まだ全国にはあまり知られていません。 九州の方もご存知ない方が多いと思われる本格派 ご当地グルメです。 戸畑ちゃんぽんの蒸し麺は、細くてコシの強い麺です。 「ちゃんぽんといえは、太麺」と、思われている方が 多いと思います。麺は１度蒸しているので、熱いスープに からんでもサラリと淡泊なのが特徴です。 ツルツルしたのど越しで、もちもちとしていてコシがあり、 それがスープのこってり感とマッチして独特の味わいとなります。 北九州の戸畑にきたら、「戸畑ちゃんぽん」是非ご賞味ください。 |
| 初投稿者 |
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焼きちゃんぽん ってメジャーなのかな？
博多に住んでた頃は たま〜〜に目にしてたし、福岡のコンビニには 焼きそば&焼きうどん と同じ様に置いてたりするし……
てか、焼きうどん も他県ではメジャーなのかな⁈
( ◠‿◠ )*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
昨年末から、Myレビ様のオススメ？ラーメン屋を月一訪問していて、其れとは別に《戸畑蒸し麺》に何気にハマってるので 其処も月一訪問してます( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
此方のお店、戸畑界隈の人気店の一軒で、少し変わった麺で焼きそばを提供してくれます♪
戸畑蒸し麺
ちょこちょこレビューしてますが、物凄〜〜〜〜〜〜くマレに他県でも口に出来るみたいですが、僕は北九州市の戸畑〜八幡〜大蔵界隈でしか見た事無いですψ(｀∇´)ψ
ま、小倉の街中に蒸し麺ラーメンを食べられるお店は有りますがね( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
日曜日、寒いよ〜〜 と言いながら仕事帰りに伺い、3時過ぎにも関わらず 6名のお客さんが＾＾
流石は人気店だな〜〜 と感心しながら
焼きそば(焼きちゃんぽん) ¥680
餃子(6個) ¥400
を注文しました( ◠‿◠ )
戸畑蒸し麺って、イメージ的にチキンラ◯メンみたいな縮れ麺ですが、此方は直麺に近いです♪
焼きそばとしては、僕は馴染みが有るのですが 世間的には珍しいかな？麺を炒める(焼く？)時に 豚骨スープで風味を着けます♡
蒸した麺だから プチっと歯切れ良く噛み切れ、豚骨スープとソースが旨い具合に絡み合ってるので 普段食べ慣れてる《UF◯》や《一平ち◯ん》《ペ◯ング(パクチーのヤツは美味しかった)》、はたまた《焼きそばバゴ◯ン(まだ売ってるのか？)》等とは比べ物にならない(当たり前)美味しさです⤴︎⤴︎
餃子も 八幡〜戸畑では推してるらしく、いわゆる《ひとくち餃子》みたいな大きさ〜普通の大きさ が有りますが、此方はひとくち餃子より ちょいデカ くらいかな？
皮がそこそこ厚く 結構肉肉しい餃子で美味しかったですが、チョッとジューシーな感じが欲しかった〜〜♪
でも 通し営業で夕方4時までランチプライスで営業してるし、利便性の高いお店だから 夏前くらいに伺って、カキ氷も食べてみようかな=(^.^)=
ご馳走様でした m(_ _)m(_ _)m(_ _)m