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肉酒場『小倉肉なべ』
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肉なべ
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肉なべ できあがり
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肉なべ追加
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肉なべ 2杯目
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肉なべ追加時の牛肉
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枝豆
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サラダ
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手羽から
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ごまかんぱち
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地鶏たたき
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シャンディガフ
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非情なベル
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北乞
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
肉酒場 小倉肉なべ
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、焼き鳥、鍋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
＊ 小倉駅から199m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
130席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2017年3月31日 |
| 初投稿者 |
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予約して男3人で行きました『小倉肉なべ』。
以前、炉端肉なべ『きのした』のほうに行って好印象でしたので、関係店のこちらも、そういう期待感があります。
店内に入ると、従業員の和柄ユニフォーム、天井低めの二層構造なども似た感じ。
壁際の席でしたが、浅くしか座れず、やや落ち着かない座り心地。狭い店舗なので仕方なかろうと。
スタッフがやってきて、鍋のコンロをセット。飲み放題の注文はタッチパネルのリモコンで…と簡単な説明がありました。
テーブルまで来たんだったら、注文受けて帰ればいいのにと思わんでもないけど…と、こういうのはアナログ好きな男3人。とにかく、ビールに分類された生ビールとシャンディガフを注文。
シャンディガフが2杯来ました。そして、生ビール待ち。
乾杯できずに待つこと5分ほど。まだ、お客さん少ないし、最初だし、まさか忘れてないよね…。
厨房側に立っていたスタッフが全く動いてなかったので、こりゃ間違いないと、『すみませーん』とスタッフを呼びましたが、これになかなか気付かず。
あとで、リモコンに小さな呼び出しボタンがあることが分かりましたが、『リモコンにしか反応せんぜ』とは友人の言葉。
さておき、私たちがいただいたのはコチラです。
【2大名物コース 4500円】
◆今日のおつまみ
焼き枝豆。わりといいなと。
◆自家製サラダ
粉チーズたっぷりのシーザーサラダ風（たまごは無し）。濃厚な味わい。なぜか、微妙なバランスでトングが立てられていました。これは見栄えがいいのかな（笑）。
◆元祖肉なべ
豚肉、鶏肉、ホルモンなどが入った肉なべ。ニンニク入りのピリ辛スープ。期待どおりのおいしさ。男3人、ススっと完食。
予約時のサイトに、肉なべの追加ができそうなことを書いてあったので確認して注文。これはリモコンにはないヤツ。案内ぐらいしてくれたらいいのになと。
出てきたのは、野菜と豆腐、ホルモン、牛バラ肉。初回に入ってなかった豆腐が現れましたが、その量が多くて、あとで苦戦することになります。
◆手羽から
イマイチ。お肉の部分が少なく、思ったより、味が染みていないので、酒が進みません。
◆ごまかんぱち（仕入時のみ）
多めのネギとワサビで。なかなか。
◆鯛の胡麻和え（仕入時のみ）
出ませんでした。メニューに仕入時のみと書いてあったので、仕入が無かったのか、ごまかんぱちが出たら、これが出ない仕組みなのか。
◆地鶏たたき
忘れた頃に出てきました。食感や味わいなど、地鶏っぽさはありませんが普通に。ポン酢と柚子胡椒で。
ワイワイ話をして盛り上がっていましたが、目の前の友人が『おい！ラストオーダー5分前！』と言い出しました。
なんと、背後においていたリモコンに表示が出ています。気付かなければ終わりなシステム。じゃあ、最後にと、3人で一杯ずつ注文。5分後、こんな表示が…。
『お時間になりました。現在、選択中のメニューは削除されます』と。
私ともう1人の分のドリンクは来ましたが、最初に生ビールを頼んで忘れられていた友人の分は来ません。
発注は間に合っても、受注サイドで制限時間に間に合わなければ、そこで終わりのようです。（もしくは、また完全に忘れられている）
飲みかけでもスタッフがグラスをドンドン引き上げるので、手元に何もない友人。テンションがダダ下がり。
うーむ。
◆鍋の〆
もういいやと言うことで、食べてません。雑炊とチーズリゾットのはず。
◆デザート
もういいやと言うことで、食べてません。内容は不明。
肉なべはおいしく、ボリュームも十分なコースだったのですが、非情なリモコンのシステムと、それに組み合わされた接客に、釈然としなかったというのが印象です。スタッフ個人の資質というより、全体の接客方針だろうなと思います。
ちなみに、隣の席に来られた高齢のご夫婦。スタッフからのタッチパネル利用の案内に、使ったことがないからと抵抗。『できると思いますけど』とスタッフ。こういうのにも慣れないといけない世の中になってきました。
そんな感じもありつつ、ご馳走さまでした。