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小倉駅前でも二郎系！
北九州ラーメン部門82位。戸畑区(九州工大前)にある、二郎インスパイア系の店の支店。ちなみに本店は81位。点数のとおり、本店と遜色ない味。ということで口コミ内容も大半は本店のコピー。
最近北九州およびその周辺でも二郎インスパイアが増えてきたが、ここは割と早くからやっている店。ちなみに僕は二郎は未訪。ただ、東京ほどではないが二郎系が盛んな大阪ではあらかたの店舗で相当回数食ってきた。そのあたりとの比較。
まず、麺は正統派二郎系のワシワシ感がなく柔らかめ、どちらかといえばモチモチ。小麦が二郎特有のオーション種ではないのかと思ったが、軽く調べてみるとオーション使用とのことで、加水率やその他諸々が違うのだろう。
スープは二郎同様「トンコツ」というより「豚そのもの」といったニュアンス。乳化度合いは低めたが、それが悪いほうに出ている様子はなく、最初からこの感じが狙いなのかな。
チャーシューが、二郎特有のウデ肉ではなくバラ肉なのは個人的には残念。ウデのほうが合うと思うんだが。カラメ(タレ)含め全体的にドギつさは二郎より控えめだし野菜はよくできてる。
小倉の駅近くという立地にも関わらず値段も一緒というのはありがたい。個人的には酒場でとことん飲み食いする派であまりシメに二郎系は行かないのだが、腹具合によっては選択肢に入ってくるね。
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Ribot
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメンだるま 小倉店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「北九州市小倉北区船場町7-20」から移転しています。 |
| 交通手段 |
小倉駅から372m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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むかしはナンボ飲んでも記憶ははっきりしていたのだが、最近は仕事がうまくいかなかった日に飲みに行くと簡単に記憶が飛ぶようになった。で、記憶をなくした日にスマホの写真をチェックすると高確率で記憶にないラーメンが移っているのだが、その中でも多いのが当店。たぶん、むかしは大勢で飲みに行くことが多かったので「一次会＝食、二次会＝丸和前」だったのが、新型コロナ以降は1人2人でしか飲みに行かないので、胃袋が満ちていないのだろう。
まぁ二郎インスパイアとしてはよくできた店だと思う。特に、北九州でこのクオリティをまずまずの年数保っているのは立派だと思うよ。
今後も泥酔したときに、あるいはガッツリとアブラ接種したくなったらここに来るわ。野菜なら家で食べるのでいらんけど(笑)。