ベテラン寿司職人が作るこだわりのビーフシチュー専門店 : 第六吾妻

第六吾妻

(ダイロクアヅマ)

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2016/03訪問1回目

3.9

  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

ベテラン寿司職人が作るこだわりのビーフシチュー専門店

国道3号線の歯科大前東交差点を九州歯科大と反対側に折れて20メートルほど、左手にあるお店です。
歯科大前名物と書かれたラーメン店「大番」の左隣で、店頭に「ビーフシチューランチ 1080円」のメニュー看板が置かれた小倉では珍しいシチューの専門店です。
ちなみに、夜も「ビーフシチュー夕食」と名前は変わっても、ランチと同じ内容で同じ値段のようです。

土曜のお昼13時過ぎに訪問しました。
左手厨房前にカウンター6席、奥に4人掛けテーブル1卓だけの小ぢんまりとしたお店で、先客はなく、手前のカウンター席に着きました。
ご高齢のご主人と奥さまの2人で切り盛りされているようです。
店内にメニューがなかったので、「ビーフシチューだけですよね」と確認すると、確かにそのようでした。

照明が少し落とされた店内にはBGMがなく静かで、綺麗で清潔感ある白木のカウンターは上品な小料理屋さんか寿司屋さんのような雰囲気です。
実際、ご主人は小倉で46年間、寿司屋さんを営まれた後、昨年こちらのお店を開業されたそうです。
着席すると氷水が供されました。

まず、サラダが渡されました。
レタス主体でトマトとキュウリがトッピングされ、酸味の効いたさっぱりとした和風ドレッシングがかかっていました。
サラダをいただいていると、玉子焼きと茄子の煮付けが供されました。
玉子焼きは、まさに寿司屋の「ギョク」で、甘さは控えめで上品で美味しかったです。

着席して8分ほどで、ビーフシチューが出来上がり運ばれてきました。
デミグラスソースに浸かったビーフの塊にニンジンとインゲンとカブが添えられ、下にはパスタが敷かれています。
味噌汁、ご飯、漬物が続いて供されました。

ビーフシチューのデミグラスソースは、濃厚ではありませんが、トマトベースの酸味と野菜の旨味が効いた美味しい味わいでした。
ビーフは箸で簡単にほぐれるほどホロホロに柔らかく煮込まれ、口の中で蕩けるような美味しさでした。
ビーフは地元の小倉牛で、一皿100グラムとのことです。
味噌汁は白味噌を使った上品な甘みの味わいで、さいの目状の豆腐がたっぷり入っていました。
食べていると、「ご飯のお替りはどうですか?」と薦められましたが、お替りは遠慮しました。

食べ終えると、デザートのアイスクリームが出されました。
イチゴとパイナップルとバナナが乗ったバニラアイスで、しつこさのない甘さで美味しかったです。
最後はコーヒーです。
量は少なめでしたが、風味豊かでコクのある美味しさでした。

これだけの充実した内容で、1080円は満足感高いランチです。

一見すると職人気質の頑固親父のようなご主人ですが、物腰柔らかくて、愛想よく話しかけてくれます。
ただ、何を話されているのか聞き取り難いので、ただ頷くだけでした。
ご主人も奥さんも接客は丁寧で、帰りには入口まで出て、見送りをされ、快く写真まで撮らせていただきました。

  • 第六吾妻 - 「ビーフシチューランチ」1080円

    「ビーフシチューランチ」1080円

  • 第六吾妻 - 「ビーフシチューランチ」ビーフシチュー

    「ビーフシチューランチ」ビーフシチュー

  • 第六吾妻 - 「ビーフシチューランチ」ビーフ

    「ビーフシチューランチ」ビーフ

  • 第六吾妻 - 「ビーフシチューランチ」サラダ

    「ビーフシチューランチ」サラダ

  • 第六吾妻 - 「ビーフシチューランチ」玉子焼きと茄子

    「ビーフシチューランチ」玉子焼きと茄子

  • 第六吾妻 - 「ビーフシチューランチ」漬物

    「ビーフシチューランチ」漬物

  • 第六吾妻 - 「ビーフシチューランチ」味噌汁

    「ビーフシチューランチ」味噌汁

  • 第六吾妻 - 「ビーフシチューランチ」バニラアイス

    「ビーフシチューランチ」バニラアイス

  • 第六吾妻 - 「ビーフシチューランチ」コーヒー

    「ビーフシチューランチ」コーヒー

  • 第六吾妻 - 「第六吾妻」店構えとご主人

    「第六吾妻」店構えとご主人

  • 第六吾妻 - 「第六吾妻」メニューはビーフシチューランチのみ

    「第六吾妻」メニューはビーフシチューランチのみ

  • 第六吾妻 - 「第六吾妻」カウンター席と奥のテーブル席

    「第六吾妻」カウンター席と奥のテーブル席

  • 第六吾妻 - 「第六吾妻」厨房

    「第六吾妻」厨房

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店舗基本情報

店名
掲載保留 第六吾妻(ダイロクアヅマ)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 洋食
住所

福岡県北九州市小倉北区真鶴1-7

交通手段

南小倉駅から1,010m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

9席

(カウンター5席、4人用テーブル1卓)

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

付近にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2015年2月

初投稿者

ゆっころん(^^)ノゆっころん(^^)ノ(556)

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