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『麺屋 玄』 2017年7月から50円値上げ
男は黙ってサッポロ
小倉北区江南町に新しく出来た「札幌ラーメン 麺屋 玄」。
まだ若い店主は札幌の人気店「麺屋 彩未」で修行されたとかなんとか。
日曜日、13時30分ごろ。
カウンター7席、4人用のテーブル席2卓。
8割程度の入り。
店内禁煙。
テレビあり。
カウンター席に。
ラーメンは味噌・塩・醤油の3種(700円)。
大盛り100円増し。
チャーシュー麺200円増し。
その他のトッピングの設定無し。
おつまみセット300円。(チャーシュー3枚+メンマ+ネギ)
瓶ビール400円。
味噌ラーメン(700円)とライス小(50円→ポスクーポンで無料)を。
ラードが膜を張る褐色の熱々スープ。
中太のちぢれ麺。
炒められたモヤシ。
チャーシュー。その上に生姜。
メンマ。ネギ。
なるほどね。
かれこれ10年前ぐらいに横浜のラーメン博物館で
すみれの味噌ラーメンを食べた時は衝撃的でした。
それはそれは美味しくて。
今回そういった美味しさを期待してましたがそこまではなく。
最後のほうはラードがくどい印象も。
何れにしても小倉でこの手の味噌ラーメンを出すお店は無いので
繁盛店になるのは間違いないとは思います。
以上、特に気の利いた事も笑いも入れない方向です。w
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番長<nana>
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店舗情報の編集
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店名 |
麺屋 玄(ゲン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
093-922-7511 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
香春口三萩野駅から529m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
17席 (カウンター7席、4人用のテーブル2卓.2人用のテーブル1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗裏に7台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年7月2日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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この日はこちらのお店にふらりと来ていました。
小倉北区江南町の『麺屋 玄』。
空いてたカウンター席に座ってメニューを吟味。
6.9秒ほど考えて「味噌ら~めん」を注文。
■味噌ら~めん 750円
( ゜Д゜)ハッ?!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
こっ、こっ、これはすごい!!!!!!!!!!!
「味噌ら~めん」ってこんなに美味いんだ...
すごいなこれは...
このお店に出会わなければ、こんなに美味い「味噌ら~めん」があることも知らずに
のほほんとつまらない人生を送っていたかもしれないなぁ。
満足、満足。(゚-゚)v
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その他についてはこちらで。
https://blogs.yahoo.co.jp/nana_tabelog/35790298.html
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