鹿児島県産ブランド豚「ハイカラ豚」を使ったカツ丼 : 居心地屋 參

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2016/07訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

鹿児島県産ブランド豚「ハイカラ豚」を使ったカツ丼

県道265号城野砂津線の神岳交差点から足立山方面に折れ、80メートル先の信号を右折するとすぐ右手にある居酒屋さんです。
店の裏に7台分の駐車場が用意されています。

土曜の11:30ごろ、ランチタイムのオープン直後に訪問しました。
店頭にランチメニューのスタンドが置かれています。
照明が落とされ落ち着いた雰囲気の店内には、左手の小上がりに4~6人用の掘り炬燵テーブルが4卓ほど、右奥の厨房を囲むコの字カウンターに9席、さらに個室の座敷もあるようです。
先客はなく、カウンター席に着きました。

卓上にメニューが置かれています。
ランチメニューは、「チキン南蛮定食」780円・「大葉と梅のトリ天定食」880円・「ハンバーグ定食」880円・「唐揚げ定食」680円・「焼肉定食」780円・「TKG」650円・「カツ丼」680円・「親子丼」680円・「刺身丼」890円などがあります。価格表示は税別と思われます。
夜の居酒屋メニューの種類も充実していて、ワインや焼酎などドリンクメニューも豊富です。
「ランチパスポート北九州Vol.8」掲載店で、指定メニューで限定10食の「ハイカラ豚のカツ丼」730円(税込)を注文しました。

スタッフは多く、男性4名と女性1名の体制です。
BGMにはオールディズなポップスが流されていました。

注文して10分弱で出来あがり、大きなお盆に乗せられて運ばれてきました。
カツ丼と味噌汁、沢庵の漬物です。
カツ丼は蓋付きの器の蓋が外され、立て掛けた状態です。
6切れにカットされたカツが、ふわとろの半熟玉子で玉ねぎと一緒にとじられ、青ネギと三つ葉がトッピングされています。

割り下の味付けは濃いめですが、鹿児島県産のブランド豚肉「ハイカラ豚」を使用したロース肉は、柔らかくて弾力ある歯応えと豚本来のジューシーな旨みがあります。
割り下の味付けには、マデラン酒を使用した焼鳥のタレをアクセントにした出汁を使っているとのことです。
半熟玉子のふわとろ度は申し分ない感じです。

味噌汁は豆腐、ワカメ、玉ねぎ、青ネギなど具沢山で手作り感があり、やや濃いめの味付けですが美味しかったです。

  • 居心地屋 參 - 「ハイカラ豚のカツ丼」730円

    「ハイカラ豚のカツ丼」730円

  • 居心地屋 參 - 「ハイカラ豚のカツ丼」カツ丼

    「ハイカラ豚のカツ丼」カツ丼

  • 居心地屋 參 - 「ハイカラ豚のカツ丼」ハイカラ豚のカツ

    「ハイカラ豚のカツ丼」ハイカラ豚のカツ

  • 居心地屋 參 - 「ハイカラ豚のカツ丼」味噌汁

    「ハイカラ豚のカツ丼」味噌汁

  • 居心地屋 參 - 「參」店構え

    「參」店構え

  • 居心地屋 參 - 「參」手前側のカウンター席

    「參」手前側のカウンター席

  • 居心地屋 參 - 「參」奥側のカウンター席

    「參」奥側のカウンター席

  • 居心地屋 參 - 「參」ランチメニューのスタンド看板

    「參」ランチメニューのスタンド看板

  • 居心地屋 參 - 「參」ランチメニュー

    「參」ランチメニュー

  • 居心地屋 參 - 「參」オススメ・ハイカラ豚のしゃぶしゃぶ

    「參」オススメ・ハイカラ豚のしゃぶしゃぶ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
居心地屋 參(さん)
ジャンル 居酒屋、しゃぶしゃぶ、串焼き
予約・
お問い合わせ

050-5872-5801

予約可否

予約可

住所

福岡県北九州市小倉北区熊本2丁目3-3

交通手段

香春口三萩野駅から1,231m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 17:30 - 01:00

      L.O. 00:30

    • 定休日
予算

¥3,000~¥3,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

50席

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可)

お子様連れのかたも お気軽にどうぞ☆ 個室は最大12名様からご利用可能です。 ※個室のご利用は3名様~です。

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

店の裏7台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

ホームページ

http://igokochiyasun.com/

公式アカウント
オープン日

2011年5月22日

電話番号

093-531-3338

備考

※コースのみカードでの支払いは不可でございます。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

sin1sin1sin1sin1sin1sin1(21)

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