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店名 |
みゆき
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
093-511-1024 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
平和通駅から79m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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北九州マラソンに参加する飲み仲間の応援で2年ぶりの
小倉です。前夜の壮行会(?)で3名で伺いました。
開店直後の入店時は自分たちだけでしたが、すぐに満席に
なりました。店頭の「餃子と酒肴」の表示の通り、普通の
居酒屋にある料理は勿論、餃子やカレーと言ったメニューが
ありますが、形だけの品揃えと言うわけでないところが
ポイントです。
この日いただいたのは、ざっと以下の通り。
● お造り: シマアジ、タコ、〆鰯
〆鰯というのはお初でしたが、つけ汁のないマリネの
ような感じですね。炙りのバリエーションも面白いです。
● エイの肝: こちらでは時々あるようですが、たまたま
この日も仕入れがあったようなので、お勧めに従い
いただきました。もともとエイは好きな魚ですが、肝は
初めて。鮮度が良いのか、アンモニア臭や臭みはまったく
なくて、あん肝のような濃厚さがありながら、ずっと
さっぱりとした味で美味でした。あえて言えば馬のレバーに
感じが似ていると思いす。
● 新玉ねぎ: 火を通して鰹節と醤油をかけただけのシンプルな
一品です。新玉ねぎの甘みと鰹節のうまみのコンビネーションは
鉄板の味ですね。
● 身をほぐりたワタリガニ: これもお勧めに従ってみました。
美味しのはもちろん、食べやすいのはありがたいですねw
あとは折角なので餃子とカレーを頂きました。
どちらもスペシャル感はないものの、〆として十分満足できました。
日本酒は白鷹で、昨今の居酒屋に比べると見劣りしますが、白鷹の
燗というのは、なんとなく神楽坂(自分の勝手なイメージw)
っぽいし、意外に料理と合わせていただくには悪くない気がしました。
大将はじめスタッフはしっかりされていて、とても気持ちの良い
お店でした。