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【パッソ・デルマーレ】の流れを継ぐ本格派イタリアン♪【トラットリア＆カフェ パッソ】
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【アンティパストミスト】
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【アスティ スプマンテ ８１９円】
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【アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ】
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【アマトリチャーナ】
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【パン】
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【ウニのクリームリゾット】
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【モンテプルチアーノ・ダブルッツオ １０００円】
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【真鯛のアクアパッツア】
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【和牛ミンチとフォアグラのパイ包み焼き】
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【メロンのスープ仕立てブランマンジェと共に】
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【カプチーノ】
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テーブル席とソファー席が有ります♪
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外観♪
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コースメニュ～♪
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アラカルトメニュ～♪
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本日のおすすめメニュ～♪
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ドリンクメニュ～①
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ドリンクメニュ～②
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コイチ050306
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
トラットリア アンド カフェ パッソ（Trarttoria and Caffe Passo 【旧店名：Cafe and Bar Passo】）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、カフェ、バー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小倉駅より徒歩5分 小倉駅から205m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （20～30人可） 30名様まで |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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連れと夕食に行って来ました。
【パッソ・デルマーレ】の流れを継ぐ、本格派イタリアンです♪
場所は浅野２丁目、小倉駅北口の左手を降りた １本奥の路地沿い。
ホテルのレストランも兼ねた「ビジネスホテルＹＡＮＡＧＩ」１Ｆに有ります。
すぐ近くの肉料理【グリル クアトロ】や、３月に国際会議場を撤退した【パッソ・デルマーレ】の系列店です。
間接照明を多用した落ち着いた雰囲気の店内は、テーブルクロスの無いテーブル席とソファー席が並ぶカジュアルな雰囲気♪
メニュ～はコース２種類、単品はパスタ６種類、ピッツア４種類、アラカルトも有りますが全体的にやや少な目…。
色々食べてみたいので、【コースディナー旬 ３４５５円】をチョイス♪
ドリンクは僕が【アスティ スプマンテ ８１９円】、連れが【黒ラベル（生） ６３７円】、【モンテプルチアーノ・ダブルッツオ １０００円】と【レ・ヴェーレ ヴェルディッキオ クラシコ ８１９円】を追加♪
・【コースディナー旬 ３４５５円】
（アンティパストミスト・パン・スープ・プリモピアット・リゾット・肉料理or魚料理・ドルチェ・カフェ）
・【アンティパストミスト】
（スズキのエスタベシュ・パルマ産プロシュート・ヒラスの燻製・枝豆と玉ネギのトルタ）
サッパリした甘さのスズキの洋風南蛮漬けに、熟成した味の濃いプロシュート、薫香の付いたヒラスのカルパッチョに、枝豆と玉ネギの温かいトルタとどれも美味しいです♪
グリーンマスタードとフレンチマスタードのソースが添えられてましたが、それぞれが完成されていたので殆んど使いませんでした…（笑）
・【パン】
熱熱の焼き立てフォカッチャでした♪
・【スープ】
甘みの強い【とうもろこしの冷製ポタージュ】
美味しいです♪
・【プリモピアット】
【アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ】と【アマトリチャーナ】をシェアしました♪
・【アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ】
ニンニクがガッツリ効いて、ソースも美味しいです♪
パスタが細めのスパゲッティで、ソースが絡み過ぎるのが少し残念…（笑）
・【アマトリチャーナ】
フレッシュなトマト感の強い、本格派♪
美味しいですが、こちらも細めのパスタで食べ応えはもう一つ…（笑）
・【ウニのクリームリゾット】
雲丹・生クリーム・ソフリットの複雑で濃厚な甘みと旨みは絶品♪
少し芯を残したライスも食感が良く、これは美味しいです♪
・【魚料理】
・【真鯛のアクアパッツア】
真鯛のアクアパッツアは、スープの旨みは感じますがやや薄味…。
【ウニのクリームリゾット】の後だけに、余計に薄く感じました…（笑）
ペコロス・ヤングコーン・オクラ・インゲンが添えられています。
・【肉料理】
・【和牛ミンチとフォアグラのパイ包み焼き】
香辛料が効いたミンチに、フォアグラの味わい。
フォアグラ感はやや弱めですが、とうもろこしのピューレの甘みも良く美味しいです♪
こちらも、ペコロス・ヤングコーン・オクラ・インゲンが添えられています。
・【ドルチェ】
【メロンのスープ仕立てブランマンジェと共に】
ほんのりシナモンが香る甘いスープに、丸くカットしたメロンとブランマンジェ♪
アングレーズソースと飴細工が添えられています。
・【カフェ】
【カプチーノ・エスプレッソ・ハーブティー】から選べます。
【カプチーノ】をチョイス♪
メインで少し失速しましたが、３４５５円のコースにしては十分な内容♪
前菜からリゾットまでの流れは素晴らしく料理の説明も丁寧で、店名にカフェと付くのが惜しい位の高レベル♪
聞くと【パッソ・デルマーレ】のシェフが、こちらで腕を振るわれているとの事。
本格的な味にも納得です♪
もう少し高級感を出しても良さそうな良いお店でしたが、ビジネスホテルのレストランも兼ねているので「あまり格式高く出来ないのかな～…？」と少しもったいない気がしました…（笑）