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【牛の赤ワイン煮込みとジャガイモの温製テリーヌ】
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セッティング♪
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【ホワイトアスパラのポタージュ】
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【合馬筍のミルフィーユ仕立て】
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【太刀魚のムニエル】
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【パン】
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【ハンバーグ】
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【フルーツ】
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【デザート】
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【コーヒー】
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カウンター席とテーブル席が有ります♪
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、「福岡銀行北九州本社ビル」裏手の路地に有ります♪
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ランチメニュ~♪
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ディナーメニュ~♪
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少し前ですが、連れとランチに行って来ました♪
路地裏に有る、1000円ランチが人気の小じんまりしたカジュアルフレンチレストランです♪
場所は堺町2丁目、「福岡銀行北九州本社ビル」裏手の路地。
駐車場は有りませんが、店舗裏手がコインパーキングになってます。
店内はそれ程広く無く、カウンター席とテーブル席が有ります。
ランチメニューは3種類。
・【1000円コース】(スープ・魚or肉・パン・コーヒー)
・【3000円コース】(スープ・前菜・魚・肉・パン・デザート・コーヒー)
・【5000円コース】(スープ・前菜・魚・肉・パン・デザート・コーヒー)
【3000円コース】にしました♪
・【3000円コース】(スープ・前菜・魚・肉・パン・デザート・コーヒー)
・【ホワイトアスパラのポタージュ】
アスパラの甘みが感じられる、クリーミーなスープ♪
・【合馬筍のミルフィーユ仕立て】
「若松産の合馬筍のミルフィーユ仕立てです」と言われました…。
「合馬は小倉南区…若松でも作ってるのかな…?」と思いましたが、とりあえずスル~(笑)
層になった筍にマスタードソースは斬新な組み合わせでしたが、僕は好みでは有りませんでした…(汗)
上にはスモークサーモンのマリネ・岩屋の生雲丹が乗せられています♪
・【太刀魚のムニエル】
深みの有るブイヤベースソースに地物のそら豆が乗せられ、三つ葉が添えられています。
普通に美味しいです♪
・【パン】
バゲットでは無く、もちもちしたフォカッチャの様なパン♪
肉料理は「ハンバーグです」と言われたので「ハンバーグ…?」と聞き返すと、他に「牛の赤ワイン煮込みとジャガイモの温製テリーヌが有ります」との事。
フレンチのコース料理でハンバーグは初めてだったので、少し驚きました…(笑)
結局、僕が【牛の赤ワイン煮込みとジャガイモの温製テリーヌ】、連れが【ハンバーグ】を頼みシェアする事に♪
・【牛の赤ワイン煮込みとジャガイモの温製テリーヌ】
牛の赤ワイン煮込みとジャガイモが層になった温製テリーヌ♪
周りにはベーコンが巻かれています。
牛肉の濃厚な旨みとポテトのホクホク感が絶妙、これは美味しいです♪
ロールキャベツとマッシュポテトが添えられています。
・【ハンバーグ】
ベーコンが巻かれたハンバーグは、表面がこんがり焼かれ見た目も美味しそう♪
表面はカリッと香ばしく中はジューシ~、胡椒もしっかり効いてキャトルエピスの香りも良くとても美味♪
フランス料理でハンバーグは「え?」と思いますが、これはこれで有りです…(笑)
目玉焼きとロールキャベツが添えられています。
・【フルーツ】
甘~い熊本産のスイカです♪
・【デザート】
ヘーゼルナッツのババロアを使った【シャルロットケーキ】と【自家製キャラメルアイス】♪
どちらも美味しいです♪
・【コーヒー】
料理はフランス料理と思うと、あまり手が込んだ感じはしませんでしたが、前菜以外はどれも美味しくメインの【牛の赤ワイン煮込みとジャガイモの温製テリーヌ】と【ハンバーグ】はとても美味しかったので「もう少しフランス料理ならではの料理も食べてみたいな~♪」と思いました♪
1000円から本格的なランチが食べられる、小倉では貴重なカジュアルフレンチレストランです♪