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店名 |
掲載保留
鳥よし
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、食堂 |
住所 | |
交通手段 |
南小倉駅から121m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
|
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、カラオケあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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南小倉でのハシゴ3軒目。このエリアに詳しい大先生(A)の導きで、ハシゴ酒の大先生(B)とご一緒に伺いました。
『鳥よし』。営業中との札がかかっていますが、聞いていた話より、入りづらい雰囲気。個人宅の勝手口のような、すりガラスのドア。
3人でゾロゾロと入っていくと、ビックリしたような表情のお店のお母さん。女性に年齢の話もアレですが、91歳とのこと(ご本人いわく)。
ただし、ご近所の方々の中にも諸説あり、前に聞いたのと違うというA先生の話もあり、ご本人も記憶が何かとアレのようで、詳細は不明です。
店内はカウンター席のみ。男3人、ズラリと並びました。
飲み物は芋焼酎『赤霧島』でキープを入れ、水割りで。
事前の情報どおり、メニューに焼鳥はなく、鳥肉そのものがなし。ホワイトボードにつまみがいくつか書いてあります。
◆玉子焼き (400円)
最初はA先生がこれを注文。いいねと一同。調理にえらく時間がかかり心配しましたが、キチンとした出来上がり。少し甘めの家庭的な味。
1人あたり2切れで皿が配られました。何人前なのか尋ねると、玉子の都合で、2人前を3人で分けたとのことで、お母さん、申し訳なさそう。
◆鯨刺し (900円)
A先生によると、旦過で仕入れているとのお話。
冷凍庫から出した鯨肉。まだ凍ってカタイところに包丁を入れていきます。90歳越えても手力あり。
1皿を3人でシェアするのが当たり前と思い込み、何もいわなかったのですが、1人1皿、合計で3人前出てきました(30切れほど)。
なんか鯨肉を沢山切っているなとは思ったのですが。ハシゴ酒をしていることを考えると、確実に量が多いな…と。注文の方法は要注意です。
濃いめの醤油と、すりおろし生姜でいただきましたが、味はバッチリ。赤身のおいしさを堪能しました。
その後、B先生の一声で、お母さんにビールをご馳走。みんなで乾杯。お母さんは、なぜか最初は飲めないと言われていましたが、いざ飲むとなると小躍りする勢いで嬉しそう。
お礼にと、サービスで里芋の煮物も出てきました。いいお味。
【カラオケタイム】
この辺で、ホワイトボードの『カラオケ100円 楽しく唄ひましょう』が目に入っていたので、お母さんに1曲唄っていただきました。
曲名は『若い二人』。リズムは遅れても、歌詞をキッチリ唄っていき、最後はドンピシャに。声量もお見事。
ひとりで唄って終わるのは嫌だというお母さん。ならばと、私がムード歌謡を1曲唄いましたが、お母さんはイスに座って無表情で全く聞いていません。もちろん手拍子もなし。
続けて、B先生の計らいで、A先生も1曲唄うことになりましたが、やはりお母さんは自分の世界に入ってしまい、聞いていません。どうも、お客さんのカラオケ=休憩タイムのようです(苦笑)。これは、長く働くための知恵かと思います。
そんな感じで、ハシゴの割りに長居して、キープボトルがほとんど空いた状態で終了。
接客は、丁寧でやわらか。耳も遠くなくて、お話がしやすいです。帰り際、お母さんと握手をすると、エンジェルな笑顔。
お母さんの元気さに敬服。ご馳走さまでした。
(この店、A先生に大変お世話になりました。)