厳選された素材を生かし想像を超えたお料理に舌鼓 : サンテミリオン

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2018/08訪問2回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥10,000~¥14,9991人

厳選された素材を生かし想像を超えたお料理に舌鼓


誕生日の、お祝いで利用させて頂きました。
9000円のコース

予約は必須です。

食前酒はシソジュースと赤ワインを合わせたものと、
シソジュースとジンジャーエールを割ったのも。

ベーコンとチーズのシュウと自家製ピクルス

アミューズ
サザエのバジルソース
サザエのからの奥まで入っているバジルバターソースが絶品。サザエの苦いところもソースに加えているけれど、その苦味なく。奥深いソースをパンを絡めて頂きました。

前菜
北海道産ホタテ貝のロワイヤル
ホタテ貝のポッシュ
洋風の蒸し物、食用菊のマリネが爽やかな後足を残す、想像を超えた逸品

自家製鯨肉のベーコン 素麺ウリのカルボナーラ風
ベーコンの塩の塩梅最高(^ ^)

萩産甘鯛のヴァップール 香草ソース
甘鯛の蒸し物、ソースを絡めて。

桃のグラニテ
濃縮された桃の味を満喫

宮崎牛黒毛A5ランク イチボ肉のグリエ
フォンドボーのソース
ワイン塩と黒胡椒を、添えて。
イチボ肉は、柔らかい赤身のお肉の旨味、最高(^ ^)

フレッシュメロンのミルフィーユ
仏ヴァローナチョコレートのショコラ仕立て
バースデーディッシュ、鯨のチョコレートアート
ロウソクまで、準備して頂きました、

写真の大きさを三分の一に切り分けて頂きました。
スタッフの方が、ハッピーバースデーのオルゴールを巻いてくれて、スタッフ全員で祝福してくださいました。
そして、お店かお花をプレゼントして頂きました。

ありがとうございます。

どのお料理も、繊細で、想像的
この素材とこの素材を合わせると、こんな味になるだろうな?の、予測を超えた、サプライズ!

3人で写真を撮って頂き、バースデーカードを作成していただき、持って帰りました。

心温かくなるお店のスタッフの方々の接客は素晴らしいです。

思い出に残るお誕生日会となりました。

また、来年もこちらでお祝いしたいです。

ありがとうございました。
ご馳走さまでした。


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2012/11訪問1回目

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
サンテミリオン
ジャンル フレンチ、ビストロ、ヨーロッパ料理
予約・
お問い合わせ

093-541-7089

予約可否

予約可

住所

福岡県北九州市小倉北区堺町2-3-33 立花ビル 1F

交通手段

JR小倉駅より徒歩10分、
北九州モノレール平和通り駅より徒歩5分

平和通駅から433m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:30 - 22:30
    • 定休日
  • ■ 定休日
    不定休月曜日
予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

別途サービス料10%頂戴しております

席・設備

席数

30席

個室

(6人可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

全席禁煙でございます

駐車場

近隣コインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

未就学児のお子様は入店をお断りさせて頂いてます

ホームページ

http://saint-emilion.jp/

オープン日

2007年5月18日

備考

Please make your reservation from the pocket concierge.
御予約はpocket conciergeより24時間オンラインで予約受付可能です。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

ジビエ料理 最盛期です

裏路地にひっそりと佇む、本格フレンチレストラン
記念日などのお祝いごとや接待でのご会食
コース料理に合わせてペアリングワインも取り揃えております

初投稿者

Davis77Davis77(27)

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