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ねりまるさんの他のお店の口コミ
店名 |
SUSHI BAR YAMA(スシバー ヤマ)
|
---|---|
ジャンル | ダイニングバー、寿司、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
093-531-4600 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
堺町公園より徒歩15秒 平和通駅から188m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、WAON、iD) QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
20席 (カウンター10席、座敷10席。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
当店は喫煙可能です。4/1の健康増進法の改正に伴い、20歳未満の未成年は入店をお断りしております。 |
ホームページ | |
お店のPR |
YAMA 寿司コース
コース承ります。 |
初投稿者 |
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平和通駅付近の繁華街、堺町の雑居ビル1階にある寿司ダイニング。
早朝5時まで営業しており、BARやクラブ勤めの方々にも人気。
にぎりも手際よく、一品料理も豊富なので幅広いニーズに応えられる。
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なんだか雑に呑んでしまった後で、再び深夜の北九州繁華街。
紆余曲折を経た、深夜2時過ぎ。
繁華街の一画である堺町の路地を通ると、SUSHI BARの文字が。
深夜の鮨屋もいいもんですね。〆メシにしましょうか。
( ̄ー ̄*) 財布の残高が心配
半地下っぽくなっている雑居ビルですが、店内はキレイですね。
カウンターはほぼ埋まっていて、この時間でも結構な繁盛っぷり。
聞こえてくる会話から察するに飲食店関係者が多い様子です。
にぎりだけで仕上げようと思ったのですが、
愛想のいい店員さんが「お飲み物は~」と笑顔で攻めてきます。
約60秒後、目の前には冷酒が注がれたグラスが配備されていました。
さておき。
・おまかせ上にぎり 2,500円
深夜営業でも手頃な価格設定ですね。10貫構成で1人前。
前半の5貫と後半の5貫が別々の下駄で登場します。
シャリは小ぶりで女性でも1口サイズ。
米粒感のある鮨飯らしい固めの炊きあがりで、やや甘みが立つ味わい。
脂ののったネタだとボヤけますが、酢〆のコハダとは相性が良いですね。
白身が中心の構成で、ネタ質と価格のバランス的にもまずまず。
お酒をそっちのけでニギリを食べてしまったので、鉄火巻を追加。
・・・深夜に何してんだか
舌から鼻に抜ける海苔の香味と、赤身らしいしっかり味。
こうして食べてみると甘めのシャリと海苔の関係は良好やも。
後で名刺をいただいたんですが、それに因ると
魚マルシェさんや回転寿司の京寿司さんなどと同系の様子。
深夜でも手頃価格でいただける理由の一画でしょうかね。
接客も感じいいですし、アリだと思います。 ( ̄ー ̄*)