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久し振りの吉蔵ラーメンは濃厚でした
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 吉蔵 VIERRA小倉店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
093-511-3611 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR小倉駅隣接 小倉駅から91m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 （カウンター8席、4人がけテーブル5卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、電源あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 OK |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 備考 |
paypay利用可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2017.7 初回訪問
「らぅめん横丁」時代に3度くらいおじゃました[吉蔵]さん。
あの頃はお昼の時間だと、ライスがついて500円だったと記憶しています。
マイルドトンコツのスープは飲みやすくて美味しかったなぁ。麺がやや好みではなかったけれど、単品ワンコイン以下のラーメンとしては十分満足のいく一杯でした。
フロアの名称が「ひまわりプラザ」になり「らぅめん横丁」の名はなくなってお店も少し移動。今日は金欠だからワンコインのラーメンか[高田屋]の蕎麦にしようと思っていたら、呼び込みの人と目があって、はい、[吉蔵]さんに決定。
ラーメンは580円になっている···。
しかし！平日のランチ時は替玉無料だそうな！
〇ラーメン(白) 580円 を注文。
スープのトンコツ濃度がスゴい。以前のスープよりずっと濃い気がします。
元ダレは引っ込んでいて、トンコツの濃厚な味わいと独特のクセが支配している感じ。繊細さとか奥深さはあまりありませんが、ぐいぐい飲ませる旨味があります。
隣のグループのお客さんが一口スープをすすって、「あぁ、トンコツやねぇ」と言っていたのが分かります。
食べ終わったあと、しばらく舌をトンコツの膜で覆われているような感覚が残るほど。
でもギトギトな感じはそれほどなく、けっこうスルスル飲めました。
麺は細く、普通の硬さ注文でかなりの歯応えがあります。
以前と同じ麺なのでしょうか。今回の方が食感がかなり良く美味しいような気がします。
隣のお客さんが「粉落とし」で注文していたのにはややびっくりでしたが、食感や味わいはどうだったんだろう。
替え玉～～っと思ったのですが、完食できる自信がなく注文せず。せっかく平日に来たのになぁ。
とは言え、焦がしニンニクの入った黒ラーメンも食べてみたいし、デートのない(ほぼ毎日)平日にまた来てみようと思います。
※追記
2020.10 再訪
○久留米ラーメン 650円
スープがチープな感じになっていました。
ブレだといいなぁ。
(380)