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中華そば藤王
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中華そば 藤王
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
中華そば藤王（ふじおう）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
093-511-2800 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ小倉駅より徒歩５分～８分 平和通駅から135m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
27席 （カウンター9席、テーブル１8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 終日完全禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| お店のPR |
小倉名物創業昭和57年醤油ラーメン部門で１位独占の超人気店！
九州では珍しい関東風中華そばの店。鶏がらベースで牛骨、牛すじ、豚足、野菜からとるスープはコラーゲンたっぷり！あっさりした中にもコクのあるスープは、毎朝提供する分だけを仕込み、その日に使い切るこだわり！飲料水をはじめスープにも浄水されたクセのない水を使用。厚切りチャーシューと自家製メンマに中太の特製卵麺がからむ至極の一杯です！ミシュラン福岡・佐賀版にも掲載されました‼️ |
| 初投稿者 |
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懐かしい醤油味の中華そば。
なくてはならぬ、昔ながらの小倉魚町銀天街の味。
何十年も変わらぬ鶏がらベースのスープは、あっさり系。
毎日、使う分量だけを仕込んだスープらしい。
透明感のある、けっして濁らないえぐみやアクのないきれいに澄んだスープ。
とんこつのスープとはまったく違います。
醤油を抜くと、レストランで供される上品なビーフブイヨンと同じ味です！
コシのある中細縮れ卵麺がスープに絡んで実に美味しいのです。
和のラーメン、まさに中華のそばとう感じ。
■中華そば（醤油） 630円
＊具材のトッピングもできます。
チャーシュー、煮玉子、メンマなど
ラーメンの味は、味噌、塩もありますが、ダントツはノーマルな昔ながらの醤油味
人気は炒め汁系のチャンポン 750円
焼飯 750円（普通サイズと小サイズあり）
＊最近は季節メニューで冷麺もある。
この店に、何十年も通っていますが、多くのお客さんは中華そばかチャンポン。
以前はお昼のランチでセットメニュー（中華そばに白ごはんと漬物）もありましたが、
今は単品で自由に組合せして選びます。
ギョウザはニンニクの臭いがあまり感じられないので、ランチでも食べやすい。
ニラの香りがけっこう効いています。
中華そば藤王
北九州市小倉北区魚町2-4-18-2F
営業時間：11:00〜20:00
TEL:093-511-2800
＊お持ち帰りラーメンもあります。
お持ち帰りは、市内井筒屋B1F,コレット井筒屋B1Fにも置いています。