「ザ・剛鉄」な麺が味わえる絶品さぬきうどん!!! : うどん家 山福

うどん家 山福

(うどんや やまふく)
  • 料理・味 3.49
  • サービス 3.28
  • 雰囲気 3.19
  • CP 3.30
  • 酒・ドリンク 3.00
  • 行った 121人
  • 保存 536人

評価分布

予算:

夜の予算 ~¥999

昼の予算 ~¥999

定休日
不定休

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New3000world(Sad)

New3000world(Sad)(341)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・福岡県

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2018/01訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

「ザ・剛鉄」な麺が味わえる絶品さぬきうどん!!!

【日時】1月の土曜ランチ
【シチュエーション】職場関係の大人4人で
【利用回数】10回以上は行ってますね^ ^
【アクセス】JR南小倉駅から車で10分、または到津の森公園の横

この日はサイドビジネス関係で事務所に…行く前に皆んなで久しぶりに…ということになり、「うどん家 山福」さんへ。

お店は、店内を対角にカウンターがあり、10人程度のキャバです。
お水はセルフで、店主と奥さんと思わしき方と夫婦2人で営んでいるようです。

オーダーしたのは以下の通りです。
・淡肉ぶっかけ大盛り(1000円)
→だいたい、いつもコレです。
まず何と言っても麺ですよ!
北九州では珍しい讃岐うどんのお店ですが、たかをくくっていたら、噛み切れませんよ。笑
それくらいの「剛・強」直な麺です^ ^
それに山芋、地鶏卵、煮込まれた牛肉、ネギがのってあり、かき混ぜて、醤油を数滴追加して、味変を楽しんで、それから一味追加で…もう最高ですね♫
量は、大盛りだと2玉分くらいに感じると思いますので、ご注意を。笑
・綿雲(700円)
→綿雲とは、山芋の天ぷらです。
ほっこり美味しいです^ ^
出汁は濃ゆくなく、麺の味を邪魔しないようになってます。
・山福うどん(800円)
→海老天、ゴボ天、キムチ、牛肉の全部のせみたいなうどんです。
これだけ具材が入ってると、出汁も変わりますので、これらコレで美味しいです。

総体的に大満足です!
量も味も間違いありません^ ^
かけうどんが400円と最安値でありますが、地域的には高めと思われるかもしれませんが、食べて頂くと分かると思います…満足されますよ!笑

店主は讃岐うどんの正式ライセンスをもっており、一時は店内に掲示していたような…
まぁそれは置いといとて、本場の讃岐うどんも様々ですが、作り方に関しては、ある程度の工程や回数(踏み等々)も決まっているようですね。

でも、このコシこそが、讃岐ですねΣ(-᷅_-᷄๑)
具材のネギも小さな刻みではなく、あのサイズもベストマッチングでして、ぶっかけ系は煮込まれたお肉の甘みと、小麦の甘みもバッチリで、卵も地鶏卵でこだわりが感じられます。

ちなみに、馴染みのある地域なので分かりますが、このお店があるテナント(物件)…実は、過去は数年で相当入れ替わってます。焼鳥屋さんからうどん屋さんまで…ひどい時は1年もってない業者もありましたが、このお店になってから見事です^ ^

本場の讃岐うどんに負けじ劣らずのうどんで、いつも満足です(๑˃̵ᴗ˂̵)
また食べにきます!!!
おご馳走様でした^ ^

  • うどん家 山福 -
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店舗基本情報

店名 うどん家 山福 (うどんや やまふく)
ジャンル うどん
予約・
お問い合わせ

093-653-1177

予約可否
住所

福岡県北九州市小倉北区上到津4-1-3

交通手段

南小倉駅から1,563m

営業時間

11:00~15:00
17:30~21:00

日曜営業

定休日

不定休

予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

席・設備

席数

12席

(カウンター12席)

個室

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

備考

売り切れ次第閉店

【2007年9月北九州市小倉北区金田2より移転】

初投稿者

JournlerJournler(211)

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