初めて鰻のせいろ蒸しにチャレンジ。 : 田舎庵 小倉本店

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田舎庵 小倉本店

(いなかあん)
うなぎ百名店2022選出店

食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.1
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

初めて鰻のせいろ蒸しにチャレンジ。

北九州を代表する鰻の名店。このエリアで〝田舎庵〟の屋号を持つお店はこちらと黒崎にある「日々屋」の2軒ですが、どちらも食べログ百名店に選出。風格ある店先の白い大きな暖簾には、小さく田舎庵の文字が刻まれております。

小倉・平和通り駅前にある本店に来るのは実に5年ぶり。以前に何度かお邪魔した事があり、お重や丼物、天然うなぎなどを頂きましたが、本日は新しいものにチャレンジしようと『せいろ蒸し・二段(¥4,620)』をオーダーしました。因みに二段とは、ご飯の上だけでなく間にも鰻が挟まっている欲張りメニューでございます。

主役はデカデカとした漆の光沢が眩しいお重に入ってやってきました。蓋を開けると、中はセイロの構造になっています。通常は蒸さずに焼きますが、このうなぎはせいろで思い切り蒸されていますので、関東風のように身はホロホロと柔らかく、しっとり。

博多の吉塚と比べるとあっさりとしたタレで、甘さやくどさはありません。せいろのお陰でご飯全体に行き渡り均等に味が染みていましたね。

美味しいのですが、うな重とは似て非なるもので、感覚としては高級な鰻の炊き込みご飯を食べているような感じなのでしょうか。それにしても、セイロがとにかく熱い!(--;)食べ終わる頃まで熱々の状態が継続していましたよ。

店内は内装も調度品も高級和食店の装い。和装の店員さんに甲斐甲斐しく接客して頂き恐縮しました(--;)。帰りも丁寧に見送って頂き良い気分でお店を後にしました。

  • 田舎庵 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
田舎庵 小倉本店(いなかあん)
受賞・選出歴
うなぎ 百名店 2022 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店

うなぎ 百名店 2019 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店

うなぎ 百名店 2018 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店

ジャンル うなぎ
予約・
お問い合わせ

093-551-0851

予約可否

予約可

予約は基本的に受けておりますが、繁忙期や連休などは制限させて頂く日もございます。また予約可能な日も、一日当たりの事前予約枠数を越えた場合は、ご来店順にてご案内しております。

住所

福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1-1-13

交通手段

JR小倉駅徒歩5分
モノレール平和通り駅より鍛冶町に入ってスグ

平和通駅から61m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 11:00 - 20:30

      L.O. 20:00

  • ■ 定休日
    無休(但し年末年始・春秋連休・その他不定休あり)
予算

¥5,000~¥5,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、Diners、AMEX)

電子マネー可

QRコード決済可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T7290802012265

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

80席

(テーブル席、御座敷席(1F車椅子可))

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

7,8月及び連休等の繁忙時期は個室のご用意がございません。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣に多数コインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ドレスコード

特になし

ホームページ

https://www.inakaan.com/

オープン日

1976年

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

昭和元年創業の鰻料理専門店。厳選の鰻と究極のタレ、独自の焼きが生む豊穣の味わい

素材は天然鰻により近い状態で、特別に飼育した鰻を厳選。5月から11月の猟期には、不定期ではあるものの天然鰻も入荷するので、極上鰻も味わえる老舗の鰻専門店です。特筆すべきは「火をたくさん食べさせる」と表現される独特の焼き方「こなし」。肉厚の鰻を高温で長時間焼いていきます。選び抜いた醤油とみりんでつくる究極のタレは、鰻の旨味をより引き立てる最高の調味料。香ばしく焼き上げられた鰻は、皮目はカリッと...

初投稿者

林神龍林神龍(127)

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