嶋鮨(しまずし) - 平和通(寿司)

嶋鮨

(しまずし)
予算:

夜の予算 ¥10,000~¥14,999

昼の予算 -

定休日
日曜・祝日
  • 嶋鮨 - クエのお刺身。肉厚な身は甘く、何もつけなくても美味しくいただけます。もちろん味変をしても、美味しさに変わりはありません

  • 嶋鮨 - しめさば。大根、昆布が載っています。身の厚いさば昆布はとろっと、大根はしゃっきとした歯ごたえで濃厚な旨みが味わえます

  • 嶋鮨 - のどぐろ塩焼き

  • 嶋鮨 - 皮目はカリッと、身はフワッとジューシーで、ほのかな塩気。壱岐の一本釣りのお味は半端ないです

  • 嶋鮨 - かつお。トロトロの甘みを塩がひきたてています

  • 嶋鮨 - いかうにのせ。いかは細かく包丁が入っているので、すぐにほどけて、いかの甘み、うにの香り、ほんのりとした塩加減を楽しめます

  • 嶋鮨 - あら。こちらも塩で。ほんのりとあぶられた香ばしさで、白身のうまみが倍増

  • 嶋鮨 - とろ。しっとりとしていて、ほんの少しの塩が脂のあまみをひきたててくれています

  • 嶋鮨 - づけ。この日は10分くらい関東の醤油につけたものとのこと。見ために反してあっさり、まぐろの酸味を味わえます

  • 嶋鮨 - 天然えび。身の厚さに驚き。プリプリの歯ごたえからの甘みです

口コミ

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  • ピックアップ!口コミ

    gafgaf

    gafgaf (194)

    [携帯電話番号認証済]

    ピックアップ!口コミ

    やっぱりいちばん好きなお鮨でした!

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    嶋鮨 - 料理写真:クエのお刺身。肉厚な身は甘く、何もつけなくても美味しくいただけます。もちろん味変をしても、美味しさに変わりはありません

    夜の点数

    2022/11 訪問

    3回

  • ad-long

    ad-long (19)

    何年がぶりです。コロナ禍で、久しぶりの訪問になってしまいました。 日本酒に合うお鮨です。 飲んだ飲んだ〜ついつい冷酒が美味しい。 程よい量の寿司と、程よい時間が流れて…大人の... 詳細を見る

    嶋鮨 -

    夜の点数

    2022/09 訪問

    1回

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店舗基本情報

店名
嶋鮨(しまずし)
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

093-522-6234

予約可否
住所

福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1-2-8

交通手段

平和通駅から58m

営業時間

営業時間

18:00~23:00

定休日

日曜・祝日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

備考

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

JournlerJournler(213)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    18:00~23:00

    【定休日】

    日曜・祝日

  • アクセス方法を教えてください

    平和通駅から58m

  • このお店の口コミを教えてください

    何年がぶりです。コロナ禍で、久しぶりの訪問になってしまいました。
    日本酒に合うお鮨です。
    飲んだ飲んだ〜ついつい冷酒が美味しい。
    程よい量の寿司と、程よい時間が流れて…大人の時間です。

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