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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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「豚骨二八ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 152 件
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ぎょらん亭 本店を再訪。北九州市内を中心とした
『ぎょらん系』と呼ばれる豚骨ラーメンの流派？の
原点となるお店。
12時過ぎに訪れると、意外と空席が多かったものの
すぐに満席に。流石、人気店です。
食券制で、豚骨ラーメンだけでも豊富なメニュー。
豚骨と鶏清湯のスープの比率の異なる二八・三六・
十割ラーメン(780円)、どろラーメン(880円)の他に
本店限定どろどろラーメン(1,180円)もありました。
麺の硬さだけでなく、細麺か中太麺か選べます！
どろラーメン、麺の硬さは普通で注文しました。
（どろラーメンは、中太麺のみでした。）
無料トッピングの辛子高菜と紅...
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折角小倉に来たので豚骨ラーメンを食べに此方のお店へ。名前だけだと通報まっしぐらな店名ですがネギ盛りどろラーメン、煮卵のチケットを購入しました。
どろラーメンという名前ですがスープはクリーミーで甘味がありこのスープだけでもファンになってしまうかも。豚骨はあまり得意ではない私に取って臭みが無く飲みやすく食べやすいラーメンでした。ネギ盛りの下にはチャーシュー、メンマが入っており硬めにお願いした麺とマッチしているし、煮卵がこのラーメンとよく合いますね。
このエリアでは圧倒的に美味しいラーメンですね。...
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昼頃通ったら行列が出来てました。
朝ご飯が遅かったので、空いてる時間を狙いました。15時頃行ったら席はほぼ埋まってましたが全然座れる！
入口すぐの食券を買ってカウンターに座りました。
色々濃さや麺の太さを選べるんですね。
わけわからず選んだんですが、多分正解だった気がします。
10分くらい待ってたら着丼。
豚骨のいい匂いがします。
スープを一口飲んだら、豚骨の匂いが鼻に抜けて美味しい！
濃くてクリーミーで物凄く好みです♪
麺も中太麺がしっかりスープを絡ませてくれます。
普段スープはあまり飲まないようにしてるんですが
ここのスープは止まらないですね。
彼氏がドロラーメン頼...
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◆どろ全部のせラーメン 1280円をいただきました。
ポタージュのような甘みのあるクリーミーなスープ。「国産げんこつを圧力鍋で10時間以上炊きあげ、骨のエキスのみを乳化させて抽出した高濃度の豚骨スープ」とのことですが、甘味がすごいです。
スープに臭みがないのは驚きです。
中太の麺がスープをしっかりと持ち上げてくれます。チャーシュー、キクラゲ、めんま、煮玉子、のり、ネギ。全てがバランスよく配置され食べ応えあり。流石の人気店。
かなり濃いので年齢を重ねた方は二八ラーメンのような少しあっさり目でも良いかもです。
美味しかったです。
ごちそうさまでした♪...
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福岡県北九州市小倉北区三郎丸３丁目６−２９
頼んだもの↓
煮卵どろラーメン ¥1,030
北九州ラーメン食べログ1位のぎょらん亭に♡
みんな前日飲みすぎて二日酔いやばすぎる中朝からラーメン行ってくれる友達はもちろんいなく、、笑笑
けど1人名古屋から来てるからいいよ、ラーメン行こうよ！って言ってくれた友達がいて、いけました( ；∀；)ありがとう( ；∀；)
今回友達の車に乗せて行ってもらったけど車あった方が行きやすい◎
広い駐車場があるよん
本店じゃない方は駅近です！
頼んだのはどろらーめん！
名前のネーミングやばくて、え、大丈夫かな！？って思ったけどス...
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本日はこちらへ。
食べログ100名店にも選出されている北九州市にあるラーメン屋さん。
平日の13時45分到着。
並びはありません。
●どろどろラーメン味玉トッピング（ライス付き）
20食限定、替え玉不可。
超濃厚豚骨スープで麺は歯応えの良い中太麺。
関西の無鉄砲グループを彷彿とさせるどろどろ豚骨ラーメンです。
2件目だったのでライスはいただきませんでしかが、残ったスープに投入すれば濃厚豚骨リゾットです。
●ラーメン
豚骨の濃度によって十割、二八、三六から選べます。
十割のバリカタを選択。
どろどろとまで行かずとも福岡の他店と比べても濃厚でクリーミー。
人気...
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本日のランチはこちらでいただきました。
お店は北九州市の有名な派手な成人式が開催されるメディアドームの近くにあります。
本店限定のどろどろラーメンと悩みましたが、どろラーメンと豚骨十割ラーメンを注文しました。どろラーメン、名前とは違いクリーミーで中太麺と絡み、美味しくいただきました。
ご馳走様でした！...
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平日のお昼に初訪問。
オーブン前の10:45に到着。駐車場にはまだ1台も車は停まっていません。
車の中で数分待機していると1台また1台と車が駐車場へ入ってきます。
以前訪問した時、こちらのお店で撮影があり臨時休業となっていました。告知が行き届いていなかったのか通常の営業日だったのでお客さんが引っ切り無しに来店され、女性の店員さんが1台1台お断りをしながらパスポートを配っておりました。
私もその時にパスポートを頂けました。
10:55お客さんが5人程店頭に並びだします。
私も車から出て最後尾に接続しつ
11:00オープンします。
食券制です
・ ラー...
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昭和21年創業の老舗の豚骨ラーメン屋さんです。モノレールの片野駅で降りて10分ほど歩いてぎょらんに到着しました。平日の13:30頃に入店した所、結構すいてました。
私はお店が推している「どろどろラーメン@1,180円」をオーダーしました。スープは泡系で、一日20食限定で、替え玉ができないと券売機に書いてありました。
味は確かにこってり豚骨でした。とは言って臭みがある訳でもなく、美味しく頂きました。
ご馳走様でした。...
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北九州市の「ぎょらん亭 本店」さんに伺って、美味しいラーメンを頂きました。食べログ百名店ですね。
豚骨の割合が異なる商品もあり、今回は三六ラーメンを頂きました。鶏清油5割/豚骨5割で塩加減が程良く美味しかったです。
その他、十割ラーメン(豚骨のみ)やニ八ラーメン(豚骨8割)があります。
中太麺と細麺を選択できて中太麺を選択。スープが麺に絡んで美味しかったです。
次回は秘密のケンミンショーにも取り上げられたという
"どろラーメン" を食べてみたいと思います。
国産げんこつを圧力鍋で10時間以上炊きあげ骨のエキスのみ乳化させ抽出した高濃度スープとの事です。
昭和21年創業...
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今年で75年？！そんな前から豚骨ラーメンってあったの？！ってツッコミは置いといて本日はラーメンの口だったのでぎょらん亭さんに訪問。
駐車場はほぼ満車状態。お昼時だったので少し待つことに。
ここにくるといつも悩むのが二八、十割、ドロ
二八は鶏ガラスープ2:8豚骨
十割は豚骨スープのみ
ドロは未開拓の為本日ドロに挑戦！
みんなはどれ選んでるのかな？
ドロは意外にも臭みは無く豚骨本来のクリーミーさと麺に絡むドロドロの味がしっかり堪能できる仕上がり！
何？！ドロドロラーメンなるものが１日20杯限定で存在するとのこと近々来店することになりそう！...
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《片野》昭和21年創業 国産げんこつ100％のド豚骨ラーメン店
『ラーメンWEST百名店2023』
【訪問】やや易しい
JR「城野」駅から徒歩20分
【行列】多い
日曜12:05分着で7番目、入店時外待ち17人
【注文】券売機
《人気Ｎｏ．1》
煮玉子ラーメン￥930
(スープ)
十割・二八・三六から選べます。
国産げんこつ100％豚骨のみで濃厚こってりな十割をチョイス
(麺)
中太・細から選べます。
細ストレート麺をチョイス
(具)
チャーシュー、キクラゲ、刻み青ネギ
(卓上調味料)
辛子高菜、紅生姜、ホワイトペッパー
【店内】30席
カウンター10席、テーブル12席、座敷8席
...
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九州旅行最終日は北九州の人気ラーメン店 ぎょらん亭本店さんに伺いました 土曜日の14時過ぎ外待ち無しですぐに入店出来ました 限定メニューのどろラーメンは売り切れで 全部のせラーメンと半チャーハンを券売機で購入しました
店員さんに 麺の種類と硬さ、スープの濃さをきかれるので中太麺とスープは1番濃い10割でお願いしました 暫くして着丼しまずスープから
濃厚な豚骨ですが まろやかさもあってかなりの旨さ中太麺も良く合っていてチャーシューも旨い
途中でセルフの高菜と紅生姜を入れて味変して
細麺の替え玉ハーフを追加しました これは
中太麺の方が美味しかったな ご馳走様でした。...
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そういえば九州本場で豚骨ラーメンを全く食べたことがなく、せっかく小倉まで来たわけなので当店への訪問を決意。
年末の夕方17時頃に訪れましたが、待ちはゼロ。
◼️【注文内容】◼️
◯どろラーメン“全部のせ”(麺固め)+替玉
これが博多で食べられる豚骨ラーメンと一体どう違うのか、博多のラーメンと遜色ないのか、詳しいところはよく判りません。お伝えしたいのが、とにかく驚いたということ。
東京で今まで食べた豚骨ラーメンは一体なんだったのかという衝撃を受けました。
臭み、エグみは一切無し。まろやかで特別濃厚。
コク深さと甘みが感じられ後味がキレイです。
クリーミーな...
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券売機の押しやすいところにおすすめのコレが930円
そしてスープ三六と普通の固さをリクエスト
まぁまぁの混み具合も厨房の方の仕切りがスゴい
らっしゃいませ！の声もスゴいが着席位置の促しかたもスゴい
さて、促されて座ったカウンターで・・
泡も吹いててそんなに豚骨臭はせんがウマそう
まず、スープが案外
髄が来る感じも魚介が強めなこれが三六つーこと？
二八やドロなんかもあってどれが好みになるかわからん感じ
何回も来いということかに
930だけあってチャーシューも立派で具のバランスも上々
スープが思ったよりもおとなしい印象と
名店火の誉を受けたせいか宣伝やらなんやらの営業チック...
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北九州・小倉 こってりだけどあっさりやけん 2023 ラーメン 師走の福岡へ 11
福岡県北九州市、北九州都市モノレールの片野駅から徒歩12分くらい、北九州市民球場の南側にあるお店。来た事あると思うのですが思い出せずｗ。
週末の昼前に訪問。店前の駐車場もほぼいっぱいでしたが待ち無しで入店、券売機で「どろラーメン＠880」の食券を購入して麺：普通でお願いして、壁際に着席しました。
店内は外から見えるより広くてかなりな席数がありました。「2023年12月14日発売、本店限定どろどろラーメン」というのに気が付きましたがもう注文した後だったのでまたの機会にｗ。
どろラーメン
見た目確かに泡たっている。木耳に葱、叉焼とシンプルな構成です、スープ飲んでみると見た目と違...
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この日は福岡出張中！
午後から小倉のお店の現場最終チェックです。
無事になんとか終えて、夕飯を食べてから飛行機に乗って帰ります。
北九州でラーメンをいただいたことがなかったな、とラーメンを食べて帰ることにしました。
小倉駅バスセンターから8番のバスに乗って、15分ほど。
三郎丸小学校前で降車、目の前にあるぎょらん亭さんの本店に伺いました！
小倉駅近くの魚町にもお店がありますが、せっかくなのでを発動して面倒でしたが笑、伺いました。
店頭営業開始5分前くらいに着！
暖簾も出ていたので入店してみると、一番乗り♪
入口入って左手にある食券機で、煮玉子どろラーメンをポチりました。
...
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創業昭和21年からと長い 口コミを見てから来店したいと思いきました 駐車場は割と広く 結構な台数停めれます スープは半屋外で炊いているような感じでした 中に入ると食券で買うタイプで 限定のドロラーメンと二八ラーメン 細麺を注文
ドロラーメンは 見た目はドロドロっぽいのに食べると 意外にあっさり クリーミー✨
二八ラーメンは とてもあっさり 口コミ通りで 癖になりめっちゃ美味しく堪能できました
無料で食べれる辛子高菜も めちゃくちゃ美味しかったです。 また食べに来ます ご馳走様でした リピ確定ですね...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ぎょらん亭 本店（ぎょらんてい）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
050-5596-7794 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・北九州モノレール「片野駅」から徒歩12分 片野駅から796m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 （カウンター10席、座敷8席、テーブル12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
093-922-4778 |
| 備考 |
【ぎょらん亭 本店 お取り寄せ】 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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よくある質問
-
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:00 - 15:30
17:00 - 20:00
[火]
11:00 - 15:30
17:00 - 20:00
[水]
11:00 - 15:30
17:00 - 20:00
[木]
11:00 - 15:30
17:00 - 20:00
[金]
11:00 - 15:30
17:00 - 20:00
[土]
11:00 - 20:00
[日]
11:00 - 20:00
■ 営業時間
2023年9月1日更新
スープ売り切れた時点で閉店いたします。
■ 定休日
なし
-
アクセス方法を教えてください
・北九州モノレール「片野駅」から徒歩12分
・小倉駅バスセンターから西鉄バス（8番系統霧丘三丁目行）で14分「三郎丸小学校前」停留所下車、徒歩1分
・北九州都市高速道路4号線「足立IC」から車で約5分
・三萩野市民球場前交差点を三郎丸交差点方向へ体育館入口南信号左折し右側 -
このお店の口コミを教えてください
また天寿しからのぎょらん亭＼( 'ω')／
もはや定番のコース！
夕方の開店を待って、1番乗りで滑り込みました。
(食べログの表記では、通し営業になってますが、16:00〜17:00は休憩みたい！)
注文は迷わず、どろ！！
会いたかったよ、この美しき白いあなたに。
クリーミーでポタージュのようなまろやかスープは、本当にとんこつ100%なの？！って疑いたくなるほど、臭みとかな...
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いつも″お店を保存″頂き誠にありがとうございます✨
福岡県北九州の小倉北区三郎丸にあるお店。
食べログ ラーメンWEST百名店2023選出店です✨
券売機で頼みましたのは、
・どろラーメン 880円
・Bセット 半チャーハン＋唐揚げ 350円
備え付けの辛子高菜はピリ辛で美味しい✨
スープはクリアでクリーミーで甘くて美味しい✨
唐揚げはカリッと中はもちもち味付け良く美味✨
チャーハンは熱々しっとりパラっと福岡の焼きメシとしては美味しい✨
総評は、ん？以前来た時より美味しいぞ♪という感じで美味しかったです(*^▽^*)
お店の奥の外側の駐車場から見えるのですが、...