Name: ぎょらん亭 本店
Address: 三郎丸3-6-29, 北九州市小倉北区, 福岡県, 8020061, JP
Telephone: 093-922-4778
Price range: ～￥999
Rating: 3.66

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ぷにぷにくん口コミ1,067件フォロワー811人

4.6

～￥9991人

料理・味4.6
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2019/08訪問2回目

4.6

料理・味4.6
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

～￥9991人

店内改装！「どろ」は健在！豚骨満載のどろどろスープにやや太い麺が絡みまくります！

やはりまずは「どろ」をお試しあれ！
　北九州にはいわゆる定義が存在しないのでしょうか？
　色々な特徴のあるラーメン屋が多数あります
　その中で、このお店は濃厚な豚骨スープが特徴のラーメン。
　好みはあると思いますが、この店では「どろ」750円をおすすめします。
　豚骨たっぷりのスープを丼に入れる直前で濾します。
　以前、カウンター席で作り方を見ていましたが、
　醤油たれを加えた後に、ハンドミキサーで撹拌！
　やや太い麺をスープに入れ、チャーシューやきくらげ、ネギをトッピング。
　そして、なんとその上に背脂を乗せるとは！
　テーブルに来た時は、少し驚いてしまいました…
　しかしクリーミーな感じで美味しそう！

　まずは、麺をひとすすり…　麺にしかっり絡みついて美味！
　いつも、他のお店では麺は硬めを注文するのですが、
　これはこの茹で方がぴったり。
　そして、背脂を少し溶かしつつ麺をさらにすすると、思ったよりくどくない！
　一しきり麺を食べた後は、もちろん替玉（150円）。
　茹でるのに結構時間がかかるので、早めに替え玉を注文するのがおすすめです。
　その間、チャーシューを一口。甘めで、よくスープに合います。
　替え玉は別の容器に入れて出てきますが、
　なんとチャーシューの切れ端が付いています。
　あっという間に麺を食べ、スープも飲み干しました！

　お店の味は「どろ」の他にも２種類あります！
　「豚骨十割」はその名の通り100％の豚骨ラーメンですが、
　豚骨臭さはそこまでなく、むしろ、その香りがよし！
　また「豚骨二八」は鶏ガラスープが２割入っており、よりマイルドに
　一緒に行った連れのスープをひとしきり味わいましたが、
　個人的にはやはり「どろ」！
　試してみてください！
　店内もテーブル席が広くなり、家族連れも行きやすくなりました！

1

どろラーメン

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どろスペシャル

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店外看板

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外観

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2017/08訪問1回目

4.6

料理・味4.6
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.4
酒・ドリンク-

～￥9991人

「どろ」は豚骨満載のどろどろスープにやや太い麺が絡みまくります！豚骨１０割も試す価値あり！

こってりが好きな人は、まずは「どろ」をお試しあれ！
　濃厚な豚骨スープが特徴の北九州のラーメン。
　好みはあると思いますが、この店では「どろ」680円をおすすめします。
　豚骨たっぷりのスープを丼に入れる直前で濾します。
　さらに醤油たれを加えて、ハンドミキサーで撹拌！
　やや太い麺をスープに入れ、チャーシューやきくらげ、ネギをトッピング。
　そして、なんとその上に背脂を乗せるとは！
　テーブルに来た時は、少し驚いてしまいました…
　しかしクリーミーな感じで美味しそう！
　そして、麺をひとすすり…
　これは、麺にしかっり絡みついて美味！
　いつも、他のお店では麺は硬めを注文するのですが、これはこの茹で方がぴったり。
　そして、背脂を少し溶かしつつ麺をさらにすすると、思ったよりくどくない！
　一しきり麺を食べた後は、もちろん替玉（150円）。
　茹でるのに結構時間がかかるので、早めに替え玉を注文するのがおすすめです。
　その間、チャーシューを一口。甘めで、よくスープに合います。
　替え玉は別の容器に入れて出てきますが、なんとチャーシューの切れ端が付いています。
　あっという間に麺を食べ、スープも飲み干しました！
　
２回目は豚骨十割580円を食しました！
　券売機の最初にあったのが「どろ」次は「豚骨十割」です
　２回目に頼みましたが、豚骨１００％の割には臭さはそこまでありません
　むしろ、その香りがよし！
　麺は硬めよりも普通のほうが相性が良いかもしれません

　ちなみに、大盛50円、ダブル100円、替玉150円ですが、
　麺がやや柔らかめなことを考えるとやはり替玉でしょうか？
　チャーシューの切れ端もあるし！お得感満載です！　

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外観

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濃厚などろ！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ぎょらん亭本店（ぎょらんてい）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	050-5596-7794
予約可否	予約不可
住所	福岡県北九州市小倉北区三郎丸3-6-29 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・北九州モノレール「片野駅」から徒歩12分・小倉駅バスセンターから西鉄バス（8番系統霧丘三丁目行）で14分「三郎丸小学校前」停留所下車、徒歩1分・北九州都市高速道路4号線「足立IC」から車で約5分・三萩野市民球場前交差点を三郎丸交差点方向へ体育館入口南信号左折し右側片野駅から796m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 15:30 17:00 - 20:00 土・日 11:00 - 20:00 ■ 営業時間 2023年9月1日更新スープ売り切れた時点で閉店いたします。 ■ 定休日なし
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	30席（カウンター10席、座敷8席、テーブル12席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	https://www.gyorantei.jp
公式アカウント	https://www.instagram.com/gyorantei_honten/
電話番号	093-922-4778
備考	【ぎょらん亭本店お取り寄せ】 https://gyorantei.base.shop 【ぎょらん亭本店ふるさと納税】 https://www.furusato-tax.jp/product/detail/40100/4948762 【ぎょらん亭本店公式ホームページ】 https://www.gyorantei.jp
初投稿者	oru78（34）

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店内改装！「どろ」は健在！豚骨満載のどろどろスープにやや太い麺が絡みまくります！ : ぎょらん亭 本店

ぎょらん亭 本店

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

席・設備

特徴・関連情報

店内改装！「どろ」は健在！豚骨満載のどろどろスープにやや太い麺が絡みまくります！ : ぎょらん亭本店

ぎょらん亭本店