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サプレマシー
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サプレマシーさんの他のお店の口コミ
店名 |
お料理 佐藤(さとう)
|
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受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-3183-7677 |
予約可否 |
完全予約制 電話に出られない事があり、大変ご迷惑をおかけしております。 |
住所 | |
交通手段 |
JR小倉駅~徒歩2分 小倉駅から203m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
16席 (カウンター10席、個室カウンター6席) |
---|---|
個室 |
有 4名様から6名様 個室指定が可能です。 個室予約済みの場合がございますので、お電話にて個室ご指定をお願いいたします。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に灰皿あり |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
中学生以上可 |
ホームページ | |
備考 |
「Paycha」 加盟店(3月20日~6月30日) |
初投稿者 |
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小倉にある割烹の名店、小倉駅から徒歩3分と近い場所にありいきやすい。店内は靴を脱いであがる都凹字のカウンター10席と個室がある。夜はおまかせで12000円と15000円、安い方で注文した。
◆松葉かに、かに味噌の乗せ
◆松葉かに爪肉
◆佐賀玉造の白魚、鹿児島のホワイトアスパラ、のりのお椀
◆河豚のお造り
◆河豚の皮
◆河豚の白子、福岡筍、蚕豆
◆はまぐり
◆つくし、菜の花白和え
◆たらの芽、こごみ
◆からすみ餅
◆とまと
◆さより寿司、なまこ酢
◆蟹ごはん
◆みかんジュース
◆よもぎもち
内容的には2万円を超えるぐらいのすばらしさ、この値段での内容としては驚きだ。河豚は白子もお造りもとてもよかったし、白魚のお椀の味もかなりいい。最近東京の和食のお店も随分高くなった。確かに食材の値段は上がっているのだが、東京は高いことがやはり実感する。いや福岡でもこれだけの料理をこの値段で出すお店は他にないだろう。
ご飯はかにご飯、最初ににえばな(アルデンテ状態)で始まり、段々やわらかくなる3杯を、あまりのおいしさに他のお客がお代わりしないので結局5杯いただいた。
ビールとお酒2杯飲んでも1700円ほど、ほろで酔いでいい気分と料理の満足感に満たされてた。