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美味しくて安い、幹事役の私としては鼻高々でした
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有明海のタイラギのフライ
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山陰の香箱蟹
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すっぽんスープ
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河豚刺し
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鯨のさえずり
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唐墨餅
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スッポンの山椒ソース焼き
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唐墨とじゃこ
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竹酒
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まずは、生ビールで乾杯
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和気あいあいな雰囲気
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bottan
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
お料理 佐藤（さとう）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-3183-7677 |
| 予約可否 |
完全予約制 電話に出られない事があり、大変ご迷惑をおかけしております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ小倉駅～徒歩2分 小倉駅から203m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター10席、個室カウンター6席） |
|---|---|
| 個室 |
有 4名様から6名様 個室指定が可能です。 個室予約済みの場合がございますので、お電話にて個室ご指定をお願いいたします。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に灰皿あり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
中学生以上可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
「Paycha」 加盟店（3月20日～6月30日） |
| 初投稿者 |
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2016/11
昨晩の飲酒が祟り、下関ゴルフ倶楽部でのゴルフは散々たる結果となってしまいました（笑）。
ゴルフを終え貸切マイクロバスで小倉のホテルへ、部屋で一休みをしてから徒歩で２～３分の此方へ訪問。
１２名でカウンター席を貸切、此方のご主人は狭くなりますよと言われてましたが、楽しいゴルフ仲間でしたら、多少の狭さはまるっきり気になりません。
まずは長老の音頭で 「生ビール」 で乾杯。
楽しい食事会の始まりです。
嬉しいことにご主人が私達に付きっきりでお世話をして頂きました。
「有明海のタイラギのフライ」・・・・・塩漬け雲丹のとびっこ和えの青梗菜巻きが添えてあります。
「山陰の香箱蟹」・・・・・内子と外子が一杯でした。
「竹酒」・・・・・日本酒をお願い致しましたら、ご主人が ”竹酒” が良いでしょうと薦めてくれました、みんなで何本飲んだのでしょう（笑）。
「すっぽんスープ」・・・・・スッキリとしていてコクがある、飲み終えると、身体がポォ～っと熱くなりました。
「河豚刺し」・・・・・昨夜に続いての河豚、河豚葱入りのポン酢か塩昆布かでお好きに。
「鯨のさえずり」・・・・・おぉ～、これは上等なやつですね、無茶苦茶に美味しい。
焼物は目の前で、ご主人が炭火で焼いてくれます、焼物は下記の５品でした。
「唐墨餅」・・・・・わぁ～ぉ、私の大好物、お土産で持ち帰りたいぐらいです。
「烏賊」・・・・・大きな銀杏が入っておりました。
「海老芋」・・・・・たぶん、出汁で炊いた後、揚げたものを焼いてあります。
「アラの炭火焼と柿なます」・・・・・やはり九州ですね、美味しかったぁ～。
「スッポンの山椒ソース焼き」・・・・・ご主人が特別に出してくれたようです、あまりの美味しさで１２人で取り合いになったほどです（笑）、特にゼラチン質のところは絶品でした。
「唐墨とじゃこのご飯」・・・・・〆のご飯はこれです、ご飯の上に自分の好きなだけのせて食べます、じゃこ だけでも美味しいのに、それに唐墨ですよ、お代わり続出です（笑）。
「河豚のあらの味噌汁」・・・・・ご飯のお供の味噌汁がこれです、立派な一品料理です。
「香の物」
「蜜柑とラフランスのジュース」・・・・・飲むデザートでした。
「山口県産の栗のぜんざい」・・・・・焼き栗の上に上品な甘さの餡子をのせて。
これほどの食材を使って、これだけの値段だとは驚きでした、東京から大勢で伺ったせいなのでしょうか、ご主人が相当に頑張って頂きました。
東京でこれ程の料理をこの値段では不可能です、たぶん、半額に近いと思います。
ゴルフ仲間全員が感動してくれました、今回の食事の幹事役の私としては鼻高々でした。
また九州に行った際には、是非、寄らさせて頂きます。
ありがとうございました。