和膳 花庵
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オコゼのコース
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梅雨なのであじさい。箸置きは傘になっていて風情がある。
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鮎と水前寺菜
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おこぜ、まぐろ、車エビの刺身
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海老の真薯
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黒毛和牛のステーキ
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タコとキュウリの和え物
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キスの磯辺焼き、蟹の天ぷら
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とうもろこしご飯とおこぜの味噌汁
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紫芋の水晶饅頭、抹茶
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意外なところに和食のお店
ランチで訪問。
以前は焼き鳥屋さんだったと思ったが
いつの間にか和食屋さんに変わっていた。
・松花堂弁当
海老天が甘くて良かった。
セット物の天ぷらは油が良くないものが多いが
ここの天ぷらはさくっとしていて軽かった。
お刺身もぷりっとしていて美味しい。
・すき焼き
宮崎の和牛とのこと。
脂の差し具合が程よい。
お代わりしたかった。
・ひつまぶし御膳
器がとても可愛らしい。
ほんのり甘めのタレで上品な味わい。
最後にコーヒーと甘味もついている。
コーヒーの器が良かった。
最初はクローバーで後からハートに変わる。
底にあるガラスもかわいい。
正直住宅街にこんな美味しい和食屋さんが
あるとは思っていなくて意外だった。
今度はぜひ夜に伺ってみたい。
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どれも美味しかった
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蟹が入っていた。豆腐はもちもち。
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器がきれい
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鰻がおいしい。
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すき焼きにもお刺身がついている
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最初はクローバー、最後はハートの形が見える
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ひつまぶし用の出汁
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お茶の器も可愛らしい
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
和膳 花庵（ワゼン ハナイオリ）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
092-518-8827 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
須恵中央駅から262m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） |
席・設備
| 席数 |
25席 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お店のPR |
宇美八幡宮のお帰りは花庵でお食事を
JR香椎線・須恵中央駅より徒歩4分。【和膳 花庵】は、その道20年の料理人、中村将人氏が精魂込めてつくる日本料理のお店です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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お昼が美味しかったので夜を予約して訪問。
・鮎と水前寺菜
梅がちょこんと乗っている。
鮎も美味しいけど、葉の方が珍しくて良かった。
少し厚みのある食感がなかなか。
・おこぜ、まぐろ、車エビの刺身
オコゼに金箔が乗っていて見た目に豪華。
どれも新鮮だし、車海老は特に甘味を感じる。
・海老の真薯
ぼそぼそしておらず、しっとり海老の味がする。
一緒に入っていた鮑がとても柔らかい（！）
こんなに柔らかい食べ物だったっけ。。
・黒毛和牛のステーキ
しっかりと差しが入っている。
タレは濃い目でちょっと居酒屋風。
肉質は居酒屋とは別格だけど。
付け合わせのポテトが美味しい。北海道産らしい。
・タコとキュウリの和え物
キュウリがすり下ろされていた。
こういう食べ方もあるんだと新発見した。
・キスの磯辺焼き、蟹の天ぷら
普通においしい。
・とうもろこしご飯とおこぜの味噌汁
一瞬豆ごはんの方が良かった、と思ったけど
いい香りがして、これはこれで良いね。
・紫芋の水晶饅頭、抹茶
甘めで美味しかった。見た目もかわいい。
全体的なボリュームとしては控えめかな。
腹八分といった感じ。
何か追加したかったけど、このお店は
一品物が少ないのでちょっとだけ残念。
器も綺麗だったし、オコゼや鮑も美味しかった。
わざわざ遠くに行かなくても美味しい和食が
食べられるのは実にありがたい。
ごちそうさまでした。