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店名 |
久原本家 総本店
|
---|---|
ジャンル | その他 |
お問い合わせ |
092-976-3408 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
門松駅から2,625m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
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ココチーナのランチの後は茅乃舎の椒房庵 (しょぼうあん)へ
出汁は、茅乃舎のではない、他のところのあご出汁がお気に入りなのですが、
ちょっと欲しいものがあって、ココまで来てしまいました。
広い駐車場があってよかったです。
外観も雰囲気のある日本家屋。
やさいや美田は、椒房庵 (しょぼうあん)のすぐ隣にあります。
選りすぐりの逸品がそろっています。
お値段、結構いいんです
お米 5キロ 2950円
沖縄県産 パイナップル1個1312円
いいお値段ですが、きっと美味しいんでしょうね。
野菜屋さんでは試食がなかったので購入はせず。
椒房庵 (しょぼうあん)へ入ります。
入って正面に、試食カウンターがあって、試食をいただきました。
今日は、試食の煎り酒を目的に来ましたょ。
他のお品も気になるので店内見て回ります。品ぞろえがいいですネ
それに、試飲の出汁が入れてあるポットがたくさん置いてあります。
他にも明太子など、試食が多く置いていあります。
炊き込みご飯も本日の試食としておススメがありました。
外は静かで人も歩いていなかったのに、、
一歩お店に入ると、お客さんがわさわさいます。
ちょっとビックリ~
皆さん、けっこうお買上げしています。
おみやげもチョット買ってみました。
お買上げの方は、喫茶コーナーでコーヒーのサービスがあるんですょ
いたれりつくせりです。
古民家が良い雰囲気を出してます。
明太子などもあります。
博多限定、地方発送のお部屋が奥にあります。
久原醤油
小さな街の醤油屋さんが立ち上げた、素晴らしいブランディングですね。
ちょっと、お高いけど(^^ゞそれなりの価値があるから、お客さんも多いのですネ。
欲しかった煎り酒と、そばつゆと、茅乃舎だし、トマトのうまだれ、十穀だし雑炊を購入しました。
煎り酒はシンプルな素材に使いやすいです。
素材の旨みを生かしながらも、出汁のうまみで柔らかなコクを出します。
とまとのうまだれは、トマトだけではなくドレッシングとしても使えるし、プラスアルファの調味料を加えても
うまく馴染んで個性を出します。
他の出汁は、まだ使ってないので、使ってみたら更新していこうと思います。
茅乃舎 椒房庵 (しょぼうあん)
〒811-2501
福岡県粕屋郡久山町大字久原2527番地
電 話: 092-976-3408
営業時間: 10:00~18:00
年中無休(正月1日・2日を除く)