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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
麺屋 一忠
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車 新原駅から1,058m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
25席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 ランチ時間 禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 ８台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2008年10月2日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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福岡には珍しい鶏スープ（鶏白湯、鶏油、赤鶏）のラーメン屋さん。
福岡県民って、豚骨くさ〜い豚骨ラーメンを愛するものだが、そんな県民も豚骨にマンネリ感を覚えたり、重いものはちょっとと言う日がある。そんな気分の時にはこのお店の「鶏白湯」だ！
ポタージュのような上品で雑味のないコクある白濁スープの味は、豚骨に慣れきった県民の舌には新感覚として刻まれるはず。
赤鶏が「ちじれ麺」で、鶏白湯は「久留米のような中細ストレート麺」。スープの粘度で麺が使い分けられているところがポイントですね。
ランチタイムには、ライス、高菜、サラダをサービスで頂けるのも嬉しいしね。
実際、地元県民で満席。これは場所柄観光客の来る場所ではないし、常連さん多数。
店長の若旦那はとても明るく優しい人。家族連れの子供に話しかけていたり、オーダーミスにも「本当にすみません」と心から謝る対応に好感持てました。
場所柄アクセスは大変ですが、行く価値ありですぞ。