練り込みうどん「権」
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迫力のごぼう天！好みのうどんです♪
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天ざるセット 850円♪
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ごぼうおろしぶっかけうどん 700円♪
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ごぼう天の大きさにテンションUP♪
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天ざるセットの天ぷら♪
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ざるうどんアップ♪
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卓上調味料♪
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店舗基本情報
| 店名 |
練り込みうどん「権」（ごん）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
092-935-1177 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
酒殿駅から1,221m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2006年4月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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博多からはちょいと離れた志免町、イオンモールへ向かう途中にある、前から気になっていたうどん屋さんです。
お昼に２名で訪店しました、時間は13：30頃。
看板には練り込みうどんとあります、興味あります(^^ゞ
店内はカウンターとテーブル席、小上がりの座敷がありました。日当たりの良い窓際のテーブル席へ。。
結果逆光で写真がイマイチでしたが(^^ゞ
最近ぶっかけうどんにはまっている私、迷わずごぼうおろしぶっかけうどんとかしわ飯を注文、同伴者は天ざるうどん・・
こちらの三つのこだわりは・・
麺 その日の朝に打ちます。気候や湿度により微妙に加減しながら１本１本最高の状態に仕上げます。
出汁 厳選された羅白昆布や本鰹を使用しそれぞれの旨みを引き出します。最後に焼き鉄ゴテでまろやかに仕上げます。
天ぷら ご注文をいただいてから揚げます。麺が茹であがるタイミングを待ち、揚げたての美味しさを優先致します。
との事、焼き鉄ゴテって何だろう？と思っているうちに着丼(^^)
ごぼうおろしぶっかけうどん ７００円♪
出てきてびっくり！ごぼう天が・・・フリスビー？っと思うぐらい大判でした(^^)
ちょっとずらしているのではみ出しているようですが、いやいや実際大きいです。どんぶりも大きかったので。
しかもぶっかけうどんには珍しく玉子焼きちゃんが二切れも♪ テンションあがりましたヽ(^▽^@)ノ
その他にネギ、きざみ海苔、大根おろし、鰹節。見た目もきれいで食欲をそそります。。 いただきます♪
ごぼう天をワイルドにがぶり！ うん揚げたてでそんなに脂っこくなくカラッとしていて美味し♪合格！出汁投入します！
薬味と出汁と麺をまぜまぜ～あ、たまご焼きはちょっと寄せて(^^)
麺は真っ白でつやつやしている細麺、コシがあってうま～い♪ 私の好きな食感です、お出汁も上品な感じで麺との相性よし！
麺と出汁を楽しみつつ、ごぼう天を少しずつ仲間に入れてあげました。卵焼きもね(^-^)v 美味しです！
かしわ飯 これも上品な感じ、ごぼうと人参のバランスも良く、ご飯も炊きすぎてなくて清潔な味、美味しです♪
天ざるうどん ８５０円
私は普段天ざるを頼むことは無いのですが、これは見ていても美味しそう、ちょっといただきました(^^)
真っ白な麺の上にきざみ海苔が乗っております。こちらも出汁との相性が良くお上品♪ つやつや麺が美味しい(*~ρ~)
天ぷらも手抜きなく美味しかった、海老もプリプリで一尾横取りしました、ばれて玉子焼き一切れ没収(^_^;)
前からお店の前を通るたびに気になってたお店ですが、結果、もっと早く来てればよかった・・と思うお気に入りのお店になりました(^^)
また再訪します ごちそうさまでした♪