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掴みづらい
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ラーメン
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コオクン
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
一楽ラーメン 津屋崎店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、ちゃんぽん、餃子 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄バス／津屋崎 福間駅から3,446m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
20席 （10台） |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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昼食で息子と初来店。
通りがかりのラーメン気分だったので来てみた。
店の雰囲気からして豚骨オンリーの店かと思いきや味噌ラーメンなんかもあった。私的には意外だ。
小さめラーメンがないのでラーメン（５６０円？）２つを注文した。息子が全部は食べれないので。
待つこと１０分弱で運ばれてきた。
見た目は・・・豚骨のような白濁ではなく、若干味噌か醤油かという微妙な感じだが、おそらく豚骨だろう。
具はチャーシュー、ねぎ、のりといたってシンプルな構成。
スープを飲んでみた。
・・・ちょっとわからない。
ベースは豚骨なんだけど、醤油豚骨なのか、味噌豚骨なのか実態が掴みづらい。
麺は極細ストレートで好きな感じだが、軟く仕上げられていた。
硬麺と指定しなかったのが悪いので仕方なし。
でも結構柔め。硬麺好きは必ず指定した方がいい。
チャーシューは懐かしめだ。
まあまあ歯ごたえがあって端がプルプルしている。少し味付けが醤油強め。
これらは把握できたが、やはりスープがよくわからない。
普段は血圧高めなので控えているが、今回は結構飲んでみたけど特徴が掴めない。
豚骨ベースであっさり目でクリーミーじゃなく少しにんにくが効いているスープで、何かわからないが気になる１つアクセントがある、という感じか。
当落線上という印象のラーメンだった。
レジの位置が少し気になった。
そこか、という感じのところに配置している。
行ってみて確認する価値は、そこまではないかな。