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福岡名物"ふにゃうどん"の老舗。
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atrium
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店名 |
英ちゃんうどん 本店
|
---|---|
ジャンル | うどん、かつ丼、牛丼 |
お問い合わせ |
0940-32-6244 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
教育大前駅から1,601m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙所あり。 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2015年10月8日(3回目の訪問)
一週間ぶりの再訪。福岡でうどんメニューの定番は「肉うどん」は「ごぼう天うどん」、「肉ごぼう天」という合わせ技もありますが。
前回、肉うどんがしっくりこなかったので、今度は「ごぼう天うどん」(520円)を注文してみることに。
手打ちうどんだけど、コシのない「ふにゃ麺」は安心できる美味しさ。太めのごぼう天やスープは特に印象に残らなかった・・・。
2015年10月2日(2回目の訪問)
仕事帰りに立ち寄り、肉うどん(750円)を頂きました。深夜24時まで営業しているのが、有り難いですね。
手打ちうどんらしいのですが、福岡らしい「ふにゃうどん」です。だしを吸って柔らかくなる感じが、嫌いじゃありません。
テーブルの上には一味唐辛子と天かすと青ネギ(カットネギ)に加えて、柚子ごしょうがあるのは福岡らしい。
しっかり煮込まれて、うっすら甘い肉も福岡特有なのでしょうか。(個人的には、もう少し肉感が欲しいのですが・・・。)
天かす入れず、青ネギをたっぷり入れて、柚子ごしょうも少々。
カットネギのパサついた感が嫌いなので、しっかりスープを吸い込んだ頃に食べたら、しっとり食べることができました。
肉の甘みと柚子ごしょうのピリ辛が相まって、スープも美味しく頂けました。ごちそうさまでした。