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★このザルうどんの値段は価値有り
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券売機で食券を購入
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ザルうどん＝４５０円 ゴボウ天＝１５０円
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これが裏打会特有の麺
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薬味とゴマ塩はゴボウ天用
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こんなゴボウ天です
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店内をパシャ 土曜日の１２時 画像の女性はスタッフです
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メニュー
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お店です 駐車場は店前の３台分だけ
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店舗基本情報
| 店名 |
うどん 白木商店
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
092-408-8984 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR博多南駅徒歩7～8分 博多南駅から575m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 お店の前に３台、店舗裏の駐車場に3台あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今や勢いの止まらない福岡県の裏打会のうどん店
修行された お弟子さんが各地にて開店されてる
食べログで知った この店舗も新たに開店された店の
１店で 知ったからには行ってみないかん
福岡県筑紫郡那珂川町今光の場所
土曜日の１２時前に訪店するも 店前には駐車場が３台
分しかない 空きが無いので待機しときます
うどん店は回転が早いので ５分もせずに空きました
店内入り券売機にて食券を購入します
⚫︎ザルうどん＝４５０円
⚫︎ゴボウ天＝１５０円
食券をスタッフの女性に渡し カウンター席に座る
５０前後の男性店主と女性のスタッフが３名
一切茹で置き麺は使わない裏打会の麺
注文をうけてから麺を茹でますので 時間は少しかかる
それでも 提供には７分位の早さ
どうです この裏打会特有の黄色っぽい麺の色合い
何処の裏打会の店でもこんな色合いなんです
すごく硬いと言うのか コシが有ると言うのかツルツル
してる麺 素晴らしい麺ですよ
よ〜と冷水で締めてるので喉越しなんか最高
刻み海苔がオンされ 薬味にはおろし大根・ネギ・生姜
炒りゴマと申し分ない完璧さ
つゆは少し辛めなんやけど 気のせいかも知れんけど
つゆだけは各店によって味が違うみたい
ゴボウ天はつゆに付けて食うのですが 細長く薄くスラ
イスされた揚げたて カリッと揚げられてるが筋が一部
に感じるけど十分に食えます ゴマ塩を用意されたの
は初めての事 他のうどん店じゃこんな事はしてくれん
この普通盛りの麺は 少しサービスしてくれたんかな？
ちと多めに感じたんやけど・・
これだけで十分にお腹を膨らます事が出来た
裏打会の麺って よ〜と噛んで食べんといかんですよ
その位 しっかりしてる麺やけん
ただ この店の難点は駐車場やな ３台じゃ少ないです
店を出たら おっさんが出るの待ってた客が居ったばい