予約困難‼︎奇跡の訪問 : 菊鮨

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

菊鮨

(【旧店名】菊寿司)
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

寿司WEST百名店2022選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

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4.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2021/08訪問2回目

4.8

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
¥15,000~¥19,9991人

予約困難‼︎奇跡の訪問

お昼14時の枠。
12時、夜のコースは全て満席。
14時のみ奇跡的に予約がとれまして。


おつまみとお寿司のコース♪
まずはおつまみから‥

志賀島のたこ

あじのおつまみ

酢の物

くえの西京焼き

茶碗蒸し

マナガツオのおつまみ

対馬ののどぐろ


のどぐろが本当に美味しくて
1番印象に残ってます。
さすがミシュラン店。
おつまみもどれも本当に美味しい♡


ここからがお寿司♪

あおりいか

くえ

きす

あまだい

ほたて

たちうお

いさき

とろ

はまぐり

車海老

赤ウニ

穴子巻き

たまごやき


お酒の提供はない時期でしたが
とても満足なものばかり。
なかなか予約がとれないので
次は数年後かな(^^;;

  • 菊鮨 -
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2018/04訪問1回目

4.8

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
¥6,000~¥7,9991人

大野城 【菊鮨】

◆初訪問◆

1ヶ月前から予約し、この日を待ちわびてました

土地勘なくても地図の通りでとても分かりやすいです


カウンター10席

お一人様も数人いらっしゃいます

外の光が入り込み、店内の照明が明る過ぎず暗過ぎずとても落ち着く雰囲気


食べる前から来てよかったー♡と心底思いました


まずはアテから

•タイのマコのおつまみ

•茶碗蒸しのあおさのせ


大将がせっせと2種類のシャリ作りを始めました

段差もほぼなく、仕切りもないカウンター

目の前で調理して頂く姿が見もの!

魅了されました。


にぎりのスタート

•鯛

•サヨリ

•金目鯛

•アジ


ここから赤酢強めのシャリにかわり

•大トロ

•コハダ

•赤貝の肝

•車海老

•赤だし

•トロ

•ホタテ

•雲丹

•穴子

•海老のすり身をつかった卵焼き

•冷やしぜんざい


レベルが高く天寿し(自分の中で過去最高)と良い勝負!

江戸前の中ではナンバーワン!

どれもこんなに美味しいと思えたのは久しぶりです〜


あまりに良い気分になったので
お昼からビール小を頂きました


ガリが甘過ぎず◎


ほがらかそうな大将の距離感が程よくて
最後まで居心地良く過ごせました


場所がネックですがわざわざいく価値大アリ◎

次回は夜にアテからしっかり頂きたいです

  • 菊鮨 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
菊鮨(【旧店名】菊寿司)
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

092-575-0718

予約可否

予約可

※事前の予約をお願いします。

住所

福岡県春日市春日公園3-51-3

交通手段

JR大野城駅より徒歩8分
西鉄白木原駅より徒歩20分

大野城駅から611m

営業時間
  • ■ 営業時間
    12:00~
    14:00~
    18:00~
    不定期に20:30~も営業いたします

    【重要】2023年8月から営業時間が変更いたします
    (新)営業時間
    11:30~
    14:00~
    18:00~
    不定期に20:30~も営業いたします。
    なお既に12時からご予約されているお客様は今まで通り12時スタートで変更はございません。

    ■ 定休日
    日曜日
予算

¥20,000~¥29,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

10席

(カウンターのみ)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

あやたろうあやたろう(4)

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