九州出張第3弾 テレビでも放映された名店に行ってみた | おかやまっ子の食べ歩き : 武蔵そば

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おかやまっ子

おかやまっ子(3340)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代後半・神奈川県

1

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気3.9
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク3.9
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2018/05訪問

  • dinner:3.9

    • [ 料理・味 3.9
    • | サービス 3.9
    • | 雰囲気 3.9
    • | CP 3.9
    • | 酒・ドリンク 3.9
    使った金額(1人)
    ~¥999

九州出張第3弾 テレビでも放映された名店に行ってみた | おかやまっ子の食べ歩き

九州出張の折、訪れたお店がこちら

武蔵そば
092-582-9772
福岡県春日市原町1-78
https://tabelog.com/fukuoka/A4003/A400301/40000875/

過去、テレビ(2011年12月:秘密のけんみんSHOW)で紹介された事もあり、
大賑わいのお店です。車でないと行きづらいかなぁ。
天神方面からむかいましたが、日赤通りを通って、赤十字病院の前を通り過ぎ、
一路春日公園に向かいます。
春日市役所入口の交差点通り過ぎて少し行けば右手側にあります。
だいたい30分くらいかかったかなぁ。

「当地唯一のそば処 武蔵そば」と書いてある
白くでっかい看板が目に入ってくることでしょう。

その通りの駐車場が埋まっていても、
右折して店の裏に回れば第二駐車場があります。

さて、
実はこちらのお店は、福岡の営業担当に教えてもらった場所なんです。
まさに、上の「秘密のけんみん・・・」も受け売り。(笑)
その分、事前調査をしてこちらに向かった次第。(出張準備もせず??)
番組では、「全国仰天のあんかけ祭り」と題した特集だった様子。

『春日市に住む福岡県民は、
ゆず胡椒入り揚げ出し豆腐がのった
あんかけそば「武蔵そば」が大好き!?』といった具合。

なるほど、あんかけはないことはないだろうが、
(そばでは)私は食べたことないかも・・・と興味を持った次第。

しかも、重要なのは「ゆず胡椒入り揚げ出し豆腐」。
九州では良く使われる「ゆず胡椒」、関東ではあまり日常で使われない。
知らない人はいないと思うが、
ここでいう『胡椒』は、ラーメンなどに入れる『コショウ』ではなく『トウガラシ』。
ゆず胡椒の原料は、唐辛子、ユズの果皮、塩を熟成したものだ。
焼き鳥に付けて食べてもおいしい。

ということで、
迷わず 武蔵そば820円 を注文。


やってきた器は汁があふれんばかりの状態。
見るからに表面はとろーとした餡がかけられた状態。
真ん中に大根おろしと共に、揚げ出し豆腐が乗っています。そしてネギですね。
下にはそばが隠れています。

レンゲで汁をいただきます。
とろみがすごい! どちらかと言えばチョット濃いめの汁でしょうか。熱々で美味しいですよ。

次に、揚げ出し豆腐。
レンゲで割って見てみると、結構な量が入っています。
お豆腐、餡、そばつゆ、ゆず胡椒でパクリ。
んーーーっ。辛さがいいです。
(気を付けないといけないのは餡が熱いと、
ゆず胡椒の辛さとあいまって吹き出してしまいますよ。
必ず、ふーふーして食べましょう)

調和がすばらしい。おそばに揚げ出し豆腐はぴったりマッチ。

大変満足な一品でした。

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店舗基本情報

店名 武蔵そば (むさしそば)
ジャンル そば、かつ丼・かつ重
予約・
お問い合わせ

092-582-9772

予約可否
住所

福岡県春日市原町1-78

交通手段

春日駅から1,154m

営業時間・
定休日

営業時間

11:00~21:30(L.O.21:15)

日曜営業

定休日

第1・3月曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

席・設備

席数

(カウンター×5席、4人テーブル×2席、小上がり(掘りごたつ)4人×5席、個室6人×2部屋、奥に座敷)

個室

(4人可、6人可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

店前P18台、奥に第二Pアリ

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

1972年12月14日

初投稿者

melrosepmelrosep(25)

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