目の前で焼く本格鉄板焼きの店。高級店の技とお味をリーズナブルに堪能できます。 : 鉄板ダイニング フクダサンチ

隠れ家・鉄板焼き

鉄板ダイニング フクダサンチ

(鉄板ダイニング Fukudasanchi)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 -
  • サービス -
  • 雰囲気 -
  • CP -
  • 酒・ドリンク -
  • 行った 24人
  • 保存 218人

評価分布

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にこにこパンダ

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1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
  • 使った金額(1人)
1回目

2016/12訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 3.5

目の前で焼く本格鉄板焼きの店。高級店の技とお味をリーズナブルに堪能できます。

西新オレンジ通りからてんぐ屋横丁という路地に入った小さなお店です。
この横丁、異国のような雰囲気です。

家族5人で行きました。
予約時に鉄板焼きコース"福"5000円をオーダー。
「事前予約の場合は、プラス1000円でお肉をロースからヒレに変更できる」とのことでしたので、食べ比べも兼ねてロース2、ヒレ3にしました。


内・外装、備品、お店のロゴ。すべてに手作り感満載で、オーナーご夫婦の気持ちが伝わります。

ドリンクメニューには期間限定の甘さ控えたサングリアがあります。ワイン&フルーツ感がすごい。
ワインも充実。

前菜は、鴨、魚南蛮漬け、竹の子の和え物。
どれも美味しい。手間を惜しまない繊細なお味。

鉄板が熱くなってきたところで、鯛と帆立を焼いていただきました。
手作り感満載のお店ですが、ご主人の焼きの所作の美しいこと!
聞けば、有名ホテルの鉄板焼きレストランに勤務されていたそう。さすが洗練された技でした。
鯛の皮はパリッと中はふっくら。帆立は甘〜く焼き上がっていました。
いつまでも食べていたい〜〜♡

次に野菜。これも甘みと旨味を凝縮させた素材本来の味わい。
これから焼くであろうお肉と一緒に食べたい私は、ゆっくりいただきました。

そして希望通りにお肉登場。
まずはロース。
なぜこんなに甘いのか!柔らかいのか!自然と笑ってしまいます。
次にヒレ。
お肉の味が濃い〜!美味しいお肉に出会えた幸せなひととき。
このヒレ肉をいただいている間に絶妙なタイミングでグリーンサラダが配られます。
美味しいステーキをさらに美味しく…のオーナー夫妻の気持ちが伝わって嬉しい。

ご主人は、さらにニコニコとニンニクを取り出し…ガーリックライス!なんて香ばしいんでしょう。
お茶碗によそって、赤だしとお漬物と一緒にいただく。
この時点でお腹はかなり満たされているのはずなのに、入る入る!
あっさり。軽い。美味しい。

そしてご主人は、またニコニコと甘い香りの鍋を温めはじめます。
デザートは、苺+アイス+温かいジャム。
最後まで優しい演出でした。

オーナーご夫妻に癒された大満足のコースでした。

2日前までに予約すれば、アワビやオマール海老なども用意できるそうです!
次回は、アワビを予約して来店したいです。

  • 鉄板ダイニング フクダサンチ - クリスマススペシャルのオマール海老

    クリスマススペシャルのオマール海老

  • 鉄板ダイニング フクダサンチ -
  • 鉄板ダイニング フクダサンチ - 堂々と登場する食材たち。

    堂々と登場する食材たち。

  • 鉄板ダイニング フクダサンチ - 異国に迷い込んだみたいな路地

    異国に迷い込んだみたいな路地

  • 鉄板ダイニング フクダサンチ - 前菜

    前菜

  • 鉄板ダイニング フクダサンチ - 新鮮食材

    新鮮食材

  • 鉄板ダイニング フクダサンチ - 鯛と帆立

    鯛と帆立

  • 鉄板ダイニング フクダサンチ - 美しい所作。

    美しい所作。

  • 鉄板ダイニング フクダサンチ -
  • 鉄板ダイニング フクダサンチ -
  • 鉄板ダイニング フクダサンチ -
  • 鉄板ダイニング フクダサンチ -
  • 鉄板ダイニング フクダサンチ - ガーリックライス!

    ガーリックライス!

  • 鉄板ダイニング フクダサンチ - デザート

    デザート

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にこにこパンダ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 鉄板ダイニング フクダサンチ (鉄板ダイニング Fukudasanchi)
ジャンル 鉄板焼き、ステーキ
予約・
お問い合わせ

050-5595-9945

予約可否

予約可

※予約時にコースメニューを決めて頂いております。
※貸切は6名以上で可能です。

住所

福岡県福岡市早良区西新1-7-10 てんぐ屋西新ビル 107

交通手段

福岡市地下鉄西新駅より徒歩3分
西新駅よりオレンジ通りを東へ150m 西新オレンジ通り飲食街・てんぐ屋横丁内 

西新駅から275m

営業時間

17:00~22:30(L.O)

日曜営業

定休日

不定休

予算
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥4,000~¥4,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥5,000~¥5,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

無し

席・設備

席数

9席

(カウンター席・テーブル席有り。※貸切の場合は最大14名様まで収容可能。)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

ドレスコード

無し

ホームページ

http://fukudasanchi.com/

公式アカウント
オープン日

2016年3月24日

電話番号

092-836-5229

備考

※ランチは要予約

初投稿者

にこにこパンダにこにこパンダ(2)

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