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アニヴェルセル 福岡 ~西区で評判の良い結婚式場の料理~
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きらめきパンチ
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店名 |
アニヴェルセル 福岡
|
---|---|
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
0800-222-9777 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
姪浜駅から1,363m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
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利用シーン |
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初投稿者 |
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場所は西区小戸
友人の結婚式に参加
それを食べログにアップを考えてようとは俺はなんて非常識なんだ
でもまぁ基本ブログやる人常識ない人結構多いからな、友人よ目を瞑ってくれ
アニヴェルセルと言えば福岡では結構値段高い方だと聞いた
招待される側としては嬉しいが招待する側はお金かかったろうな
俺の記事の最後に書いてる点数でコスパは祝儀の値段を出す価値があったかどうかでつけた
3万出したとして3万の料理を期待するものではない
今まで参加した結婚式の料理と比較してと考える
庭にてウェルカムドリンク
シードルとノンアルコール
ウェルカムフードまで用意してた
山形県の平田牧場の生ハム
カットしてくれる
金かけてるなぁ
生ハム程良い塩分、普通に旨い
カマンベールチーズを揚げたもの
どれも普通に旨かった ウェルカムフードにしては旨い
会場内へ
パン
このあとクロワッサンなど持って来てくれた
①なめらかな人参のフランと濃厚なソースオロール 海の幸と二種のジュレ仕立て キャビア添え
見た目綺麗
人参のフランがほんのりと甘く全体をまとめる
海老やオクラにまとわせたオーロラソースも旨かった
キャビアに目が行きがちだがそれに負けず他の食材もちゃんと主張してた
②香ばしいフォアグラのソテーと二色のアスパラガス
フォアグラの火入れ絶妙、とろとろのフォアグラ
激旨フォアグラだった
③プロヴァンスをイメージさせるホウボウのポワレ
こんな焼き魚よくあるって感じのものだった
他の料理良かっただけになぜ魚料理がこれ?と思ってしまった
残念ながらおれにはプロヴァンスをイメージ出来なかった
④ロゼのグラニテ シャンパーニュの雫
口直しの氷菓子
⑤国産牛フィレ肉のグリエ 季節野菜のマリアージュ マデラソース
ソースは皿が到着してかけてくれた
やわらかいフィレ肉
⑥季節のサラダ
何でデザート前にサラダなんだ??
⑦デザートビュッフェ
庭に出てビュッフェをいただく
デザートかなり種類多かったのに驚いた
チーズも用意されてる
どれも普通に旨かった
ウェディングケーキの切り分け
室内でクレープシュゼットがあると言われ中へ
結婚式でクレープシュゼットが出るなんて初めてだ
クレープシュゼットの上にショコラオレンジのアイス
アイスは旨かったが肝心のクレープは普通だな、ソースがだいぶ酸っぱかった
N君結婚おめでとう、旨かったよ
美味度36/50
コスパ 12/20
雰囲気 17/20
接客8/10
全てを足すと・・・
リピ度 73/100
食べログ評価
福岡県福岡市西区小戸2-3-55
0800-222-9777