捏製作所
（ツクネセイサクショ）食べログ 居酒屋 WEST 百名店 2024 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
092-833-5666
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。
- すべてのレビュアー
- フォロー中のレビュアー
1～20 件を表示 ／ 全 274 件
ピックアップ！口コミ
-
{"count_target":".js-result-Review-189628821 .js-count","target":".js-like-button-Review-189628821","content_type":"Review","content_id":189628821,"voted_flag":null,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
15時ごろに訪問。予約して訪問しましたが飛び込みでもこの時間帯なら利用でそうです。
昼から夜、通し営業なので食べ歩きにも使えて利用幅の広いお店ですね。
注意点は閉店時間が早めなところ、そこだけチェ...
-
{"count_target":".js-result-Review-197341972 .js-count","target":".js-like-button-Review-197341972","content_type":"Review","content_id":197341972,"voted_flag":null,"count":57,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-196261203 .js-count","target":".js-like-button-Review-196261203","content_type":"Review","content_id":196261203,"voted_flag":null,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
茶ぶ釜さんからの捏さん。
12時00分に店を出て、12時30分に到着。
席に座って何を呑むか悩んでいたら、先に「今日も茶ぶ釜さんからですか？」と訊かれて、何も言ってないのにバレバレなのが恥ずかしい...
-
{"count_target":".js-result-Review-194768898 .js-count","target":".js-like-button-Review-194768898","content_type":"Review","content_id":194768898,"voted_flag":null,"count":43,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-194323621 .js-count","target":".js-like-button-Review-194323621","content_type":"Review","content_id":194323621,"voted_flag":null,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
■総評
藤崎にある居酒屋の名店ですね。
個人的にかなり理想的な居酒屋の一つです。
情報処理試験の後に予約して行きました。
ちなみに春予約しようとして出来なかったので
リベンジ成功...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
-
{"count_target":".js-result-Review-195961173 .js-count","target":".js-like-button-Review-195961173","content_type":"Review","content_id":195961173,"voted_flag":null,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-193974579 .js-count","target":".js-like-button-Review-193974579","content_type":"Review","content_id":193974579,"voted_flag":null,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-193186455 .js-count","target":".js-like-button-Review-193186455","content_type":"Review","content_id":193186455,"voted_flag":null,"count":20,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
つくね5種類はいろんな味を楽しめるから絶対頼むべき一品。味付けが濃くないから、空きずに全部食べられる。
パスタサラダも食べ応え抜群で、麻婆豆腐は大好きな納豆入り。
辛子蓮根は想像していた辛子蓮根と...
-
{"count_target":".js-result-Review-193866253 .js-count","target":".js-like-button-Review-193866253","content_type":"Review","content_id":193866253,"voted_flag":null,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
福岡で必ず訪れたい居酒屋の一つ。ふわふわジューシーな"つくね"をメインに名物の唐揚げや海苔ソースのオムレツ等お酒との相性を考えたこだわりの酒の肴がズラリ。昼飲みOKで燗酒との合わせが秀逸な良店。次回は...
-
{"count_target":".js-result-Review-194019699 .js-count","target":".js-like-button-Review-194019699","content_type":"Review","content_id":194019699,"voted_flag":null,"count":25,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-192403771 .js-count","target":".js-like-button-Review-192403771","content_type":"Review","content_id":192403771,"voted_flag":null,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
福岡藤崎にある雰囲気の良い居酒屋。京都で開業後、2015年に店主夫妻の地元である福岡に移転したそう。そう言われれば外観はどことなく京町家の雰囲気がある。
店名に捏の文字があるものの、純米熱燗を美...
-
{"count_target":".js-result-Review-191834051 .js-count","target":".js-like-button-Review-191834051","content_type":"Review","content_id":191834051,"voted_flag":null,"count":25,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
藤崎駅から歩いて15分弱（涼しくなればもう少し早く着くと思います）のところにある捏が有名な居酒屋さんです。
元々は京都にてご夫婦で創業された後、2015年に福岡で移転オープンされたそうです。
...
-
{"count_target":".js-result-Review-190702695 .js-count","target":".js-like-button-Review-190702695","content_type":"Review","content_id":190702695,"voted_flag":null,"count":30,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-190871834 .js-count","target":".js-like-button-Review-190871834","content_type":"Review","content_id":190871834,"voted_flag":null,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
福岡で昼酒 燗酒と料理の良き時間 つくねや野菜や海藻の料理の味が良い
捏製作所
福岡市早良区藤崎
昼呑み酒場 燗酒専門店
金曜日のみ夜営業あり
以前京都にあった頃は私自身が東京在住でいつか行ってみたいと思っている間に福岡へ移転。
＊京都にあった店は別...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
-
{"count_target":".js-result-Review-190171396 .js-count","target":".js-like-button-Review-190171396","content_type":"Review","content_id":190171396,"voted_flag":null,"count":36,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-189803311 .js-count","target":".js-like-button-Review-189803311","content_type":"Review","content_id":189803311,"voted_flag":null,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
土曜日に予約取って訪問。
16時ということもあって席には
余裕ありだがたまたまとのこと。
メニューはお一人様ように全て
少なめ対応してくれるのが嬉しい
ゴーヤとたまごの豆板醤炒め
...
-
{"count_target":".js-result-Review-189064732 .js-count","target":".js-like-button-Review-189064732","content_type":"Review","content_id":189064732,"voted_flag":null,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
福岡で1番好きな居酒屋です。昼からアラカルトで飲めるお店貴重です。
メニューから想像していたものとよい意味でちょっと違うものが来て、盛り付けにアッと驚かされます。全体的にボリュームもしっかり。
...
-
{"count_target":".js-result-Review-189105698 .js-count","target":".js-like-button-Review-189105698","content_type":"Review","content_id":189105698,"voted_flag":null,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
総合（5段階・5項目平均）4→友人との飲み会。昼飲み。ホップ飲み（一次会：ホップ飲み、二次会：ステップ飲み、三次会：ジャンプ飲み…）として利用。
味・質4.5 →
・トマトと生麩の梅肉和え
...
-
{"count_target":".js-result-Review-188792097 .js-count","target":".js-like-button-Review-188792097","content_type":"Review","content_id":188792097,"voted_flag":null,"count":46,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
全ての料理が美味しかったです。季節の食材がとても美味しく、ミートボールを食べる前に試してみたい美味しい料理がたくさんありました。丁寧に作られたミートボールは本当に美味しく、ラーメンも自家製で、麺が太く...
-
{"count_target":".js-result-Review-189425220 .js-count","target":".js-like-button-Review-189425220","content_type":"Review","content_id":189425220,"voted_flag":null,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
[4.2点] 捏製作所(3)（福岡・藤崎）／居酒屋 - たか＠福岡の食べ歩きブログ
■総評一人で何回か行った個人的どストライクの居酒屋です。
いつか家族と行きたいと思っていた筆頭で
今回やっと実現できました。
一人でも最高でしたが
家族で行くとさらに最高ですね。
...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
-
{"count_target":".js-result-Review-190963077 .js-count","target":".js-like-button-Review-190963077","content_type":"Review","content_id":190963077,"voted_flag":null,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
捏製作所（ツクネセイサクショ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2024 選出店
食べログ 居酒屋 WEST 百名店 2024 選出店
居酒屋 百名店 2022 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 居酒屋、鳥料理、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
092-833-5666 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
藤崎駅から447m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ料なし※なお、お支払いは現金のみです。 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店外に喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 雰囲気的には敷居が高そうですが、家族連れでも問題ないそうです。（大将談） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年8月8日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
-
1
日本酒食堂 吟乃灯 （43）（居酒屋） -
2
ヤキニク OHANA （65）（焼肉） -
2
いつも月よに米のめし （21）（居酒屋） -
4
古今旬菜 のん木 （26）（居酒屋） -
5
大助うどん （196）（うどん）
関連リンク
ランチのお店を探す
条件の似たお店を探す （福岡市）
周辺エリアのランキング
関連のキーワード
よくある質問
-
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:00 - 19:30（L.O. 料理17:00）
[火]
11:00 - 19:30（L.O. 料理17:00）
[水]
11:00 - 18:00（L.O. 料理16:00）
[木]
定休日
[金]
17:00 - 21:00（L.O. 料理19:00）
[土]
11:00 - 19:30（L.O. 料理17:00）
[日]
11:00 - 19:30（L.O. 料理17:00）
■定休日
その他不定休あり
※上記「L.O. 料理」欄に記載の時刻は「最終入店」の時刻になります -
アクセス方法を教えてください
藤崎駅から447m
-
このお店の口コミを教えてください
15時ごろに訪問。予約して訪問しましたが飛び込みでもこの時間帯なら利用でそうです。
昼から夜、通し営業なので食べ歩きにも使えて利用幅の広いお店ですね。
注意点は閉店時間が早めなところ、そこだけチェックしておけば楽しめるお店です。
捏製作所ということもあって、つくねの種類豊富です。
また、他で提供されるつくねとは違うかなりオリジナリティあるつくねとなってますね。
もちもち食感で食べてい...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
福岡在住の友人と二人で｢捏製作所｣を訪問。
予約時に｢ウチは酒場なのでお酒を呑まれる方しか
ご案内できませんが…。｣と確認されました。
あまり日本酒を呑まないけど、捏製作所を訪れると
どぶソー...