口コミ一覧 : 博多あごだしもつ鍋 土の上の花

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120 件を表示 21

表示件数:

4.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2016/10訪問1回目

福岡 博多 上質なもつ鍋コース見っけ!

2016年10月
再訪です 美味しさ健在!
写真アップ!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~
2016年2月
祝日の夜に伺いました
駐車場はありません

地下鉄藤崎駅降りてすぐに...

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  • 博多あごだしもつ鍋 土の上の花 -
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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.3
2015/06訪問1回目

福岡・藤崎 あご出汁が絶品の上級もつ鍋!

福岡の代表的な食べ物にもつ鍋がある。
どの店に行っても一定の水準に達する名産中の名産だ。
味のバリエーションも醤油、味噌、塩に、すき焼き風などがあり、更にポン酢を付けて食べる水炊き風の店もある。
...

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  • 博多あごだしもつ鍋 土の上の花 -

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3.7

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.7
2019/07訪問1回目

おしゃれなもつ鍋やさん

場所は藤崎です。駅からちょっと出てお店を探しましょう。一瞬見つかりづらい感じがしますが、場所を見つけてしまえばなるほどという風になります。前もって予約の電話を入れて、コースをいただきましょう。

...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/10訪問1回目

珍しかあごだしもつ鍋

藤崎駅前に新しい「もつ鍋」のお店がいつの間にやら出来て、以前から気になっていたが、訪問チャンスが来たので家族での晩御飯に利用した。

人気の為時間制となっているそうで、第1部の時間に予約して伺った...

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  • 博多あごだしもつ鍋 土の上の花 - お店の入口
  • 博多あごだしもつ鍋 土の上の花 - お店の名刺

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5.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

九州産黒毛和牛のぷりぷり生もつが入ったあごだしの鍋です。しめは麺か雑炊を選べます。どの料理も自家製の材料で丁寧な料理です。もつ鍋もパスタも美味しい。デザートもお酒も。雰囲気も良く、地下鉄の駅とバスター...

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  • 博多あごだしもつ鍋 土の上の花 - あごだしもつ鍋 九州産黒毛和牛もつ
  • 博多あごだしもつ鍋 土の上の花 - 本葛とうふ あごだし餡かけ
  • 博多あごだしもつ鍋 土の上の花 - 前菜盛合せ 菜花 砂肝のコンフィ 出汁巻き 明太大葉包揚げ じゃがいも和え

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目
  • 博多あごだしもつ鍋 土の上の花 -
  • 博多あごだしもつ鍋 土の上の花 -

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2019/05訪問1回目

モツの色が美しすぎる!!

博多といえば、もつ鍋。たくさんもつ鍋屋さんはありますが、ここのモツは本当にプルプルで色も綺麗なので、見た目で美味しいと分かるほどです。座席が少ないので平日は早めの時間だとスムーズに入れます。でも、休日...

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  • 博多あごだしもつ鍋 土の上の花 -

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3.9

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2017/06訪問1回目

あごだしのワールドを堪能させて頂きました

家族が福岡に来ており、美味しいもつ鍋が食べたい、と言うことでこちらのお店を予約しました。
個人的に、もつ鍋と言うと天神・中洲にお店が多い印象でしたが、藤崎で食べれるのは良いですね、西側の人間にとって...

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  • 博多あごだしもつ鍋 土の上の花 -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

自分史上もっとも上品なもつ鍋

もつ鍋と言えば野趣あふれる食べ物と思っていましたが、その概念が覆されました。

モツはとっても綺麗なピンク色。新鮮で内臓特有の臭みが有りません。それ故、臭み消しのニンニクを全く使っておらず、丁寧に...

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  • 博多あごだしもつ鍋 土の上の花 -

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3.8

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.4
2013/11訪問1回目

新鮮モツのあっさりアゴ出汁もつ鍋!!!

場所は地下鉄藤崎駅3番出口から出て、道路渡ってすぐです。(信号待ちしてたら見えます!)

店内は白&木をベースにした喫茶店のようなやさしい雰囲気。

あまり広くはないですが、2名用テーブル席が...

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  • 博多あごだしもつ鍋 土の上の花 -
  • 博多あごだしもつ鍋 土の上の花 - しょうゆプリン
  • 博多あごだしもつ鍋 土の上の花 - 柚子シャーベット

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3.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク3.0
2015/11訪問1回目

ニンニクを使わないモツ鍋登場!

博多あごだしもつ鍋 土の上の花
お店に入ってまずモツ鍋屋さん特有のニンニク臭がしないところに驚きました。
しかもまるでイタリアンのようなオシャレで落ち着いた内装...!
ニンニクを使っていなくて...

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  • 博多あごだしもつ鍋 土の上の花 - オシャレな佇まい。店内、モツ鍋屋さんなのに特有のニンニクの香りは全くしません。
  • 博多あごだしもつ鍋 土の上の花 - 馬刺し。こちらも絶品でしたv
  • 博多あごだしもつ鍋 土の上の花 - あごだしモツ鍋。さっぱりしていてとても軽く食べれます!ニンニクとかクサみ系が苦手な方でもここなのなら絶対大丈夫かと。
  • 博多あごだしもつ鍋 土の上の花 - お店オリジナルのプリン。これがまた美味しかったv

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3.4

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/01訪問1回目

ニンニクなしモツなべ

気軽にモツ鍋。
日本酒うまし。
貸切20弱適。

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/03訪問1回目

美味しいですが、コースのみの営業のためコスパは低めかなーという印象です。
接客はとても丁寧なので、とても気持ちよく食事ができました。

  • 博多あごだしもつ鍋 土の上の花 -
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  • 博多あごだしもつ鍋 土の上の花 -
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3.9

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2016/09訪問1回目

モツは、全く臭みなく、上品な味である。相当に良いものを出してくれているのがわかる。またあご出汁は、繊細でモツの旨味を存分に発揮してくれている。有名店にはない、質を重視しており、間違いなく美味い!

  • 博多あごだしもつ鍋 土の上の花 -
  • 博多あごだしもつ鍋 土の上の花 -
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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2016/04 更新)1回目

あご出汁のもつ鍋のコースで食べましたが、あんな新鮮なもつを食べたのは初めてです。 美味しかったです

あご出汁のもつ鍋のコースで食べましたが、あんな新鮮なもつを食べたのは初めてです。
美味しかったですが、次の料理が出てくるまで時間がかかるのと、量も少なく、値段は高めだと思いました。
でも、味はどれ...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2020/04 更新)1回目

すごいうまい!このもつ鍋最高

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2019/05 更新)1回目
  • 博多あごだしもつ鍋 土の上の花 -

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/10訪問1回目
  • 博多あごだしもつ鍋 土の上の花 -
  • 博多あごだしもつ鍋 土の上の花 -
  • 博多あごだしもつ鍋 土の上の花 -

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/08訪問1回目
  • 博多あごだしもつ鍋 土の上の花 -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2017/03 更新)1回目

あっさりして、今まで食べた事無いもつ鍋でした又行こうと思います

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
博多あごだしもつ鍋 土の上の花
ジャンル もつ鍋、パスタ、郷土料理
予約・
お問い合わせ

050-3612-7886

予約可否

予約可

❀お子様小学生以下3名様以上のご予約は、気密対策で座席数削減中のためご遠慮頂いております。

住所

福岡県福岡市早良区高取2-17-38 エトワール藤崎 1F

交通手段

❁繁忙期では、1日5組~10組ご案内できない場合有り。コロナ社会明けから、外食産業の指数向上により、ご予約も多く、事前予約優先コース制のお店の旨、前日以前のコース予約をおすすめいたします。なお、要前日以前コースは豊富な種類のため、ご愛顧様、常連様は事前予約されています。

〇お支払い: ・現金・PAYPAY(*クレジットカード決済無し)
〇地下鉄空港線「藤崎駅」目のため 「西新駅」徒歩8分
〇観光・県外からのお客様へ 大変近くて簡単です!
地下鉄空港線「博多駅」~「藤崎駅」 地下鉄13分程度
地下鉄空港線「天神駅」~「藤崎駅」 地下鉄9分程度
藤崎駅3番出口を出て目の前(お隣テナントはももちやラーメン屋さんです。)

〇近隣コインパーキング有り *弊店専用駐車場はございません。 

✿大切✿ 事前予約優先制で、電話対応日は正午から22時までです。(*定休日、営業日18時~22時の混雑時間帯はお電話取れない場合あり。)なお、食材と座席ロス防止のため、おひとり1500円(税込)のキャンセル料を設定しております。5名以上は前日21時まで、4名以下は当日15時まで、当日の人数変更は17時までに、必ず連絡をお願い致します。大切なお客様に、安心できる施設運営を提供するため、悪質な音信不通の場合、警察指導の対応を致します。当日席の予約受付時間は19時までで入店は20時までです。

❁天気遅延の想定される、航空機移動からのご来店をご希望されている場合、ご予約時にお知らせください。できる範囲で、ご対応させていただきます。

✿お子様小学生以下3名様以上のご予約は気密対策の座席数削減中のためご遠慮頂いております。ご愛顧様も多く温かいご要望で通常大人様対象了承のみご相談承ります。どうか無理なさらずご検討下さいませ。)(子供会等のご対応も座席削減中の旨ご対応致しておりません)

藤崎駅から88m

営業時間
  • 水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 18:00 - 22:00
  • 月・火

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ❁当日席は当日19時電話予約で新規入店20時まで

    ❁【繁忙期&繁忙日】営業時間、2部制の場合もあり。また国の営業要請範囲内で変更の場合もあり。

    ■ 定休日
    不定休。博多焼きあごだしメーカー事業の催事業のため不定休。
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

〇ワンドリンク制 〇名物コースのみのお店*中学生以上対象。

席・設備

席数

18席

最大予約可能人数

着席時 20人

個室

〇お支払い: ・現金・PAYPAY・(*クレジットカード決済無し)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

店頭(灰皿希望とお伝えください)

駐車場

空間・設備

オシャレな空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

お子様座席シート2枚有り。(お子様小学生以下3名様以上のご予約は、気密対策で座席数削減中のためご遠慮頂いております。)

ホームページ

https://www.instagram.com/hakata.beautiful.motsunabe/

公式アカウント
オープン日

2013年5月2日

備考

❀お店の特徴①❀
TV雑誌紹介24回程度。屋号19周年。名物焼きあごだしに5種乾物仕込の博多あごだしもつ鍋特製だし。と畜仕立ての九州産指定黒毛和牛小腸のみをそろえています。かたくない・くさみなく・黒毛和牛のお肉の甘さをお楽しみください。(気をつけてください。一般的には長期冷凍、和牛ランク、外国産、豚肉など様々です。)

❀お店の特徴②❀地元常連様、全国リピート様が多いです。大人気のお得な名物特選コースは弊店人気NO1です。料理数、品質面、創作面で、博多天神エリアのもつ鍋 コースと比べてください。ぜひTIKTOK、instagramも。

❀特徴③❀常連様注文必ずされる会食ドリンクセット*(*詳細はドリンクメニュー欄を)

❀お客様のお声④❀
「もつ鍋の概念がかわりました。はじめてもつ鍋も食べれました!!」
全国の観光客様やご紹介客様よりうれしいお声を頂きます。
 
❀お店つくりで大切にしていること❀
弊店博多あごだし商品は以前地元百貨店で取扱い展開や、代表が関東で学んでこともあり、福岡観光で利用されたい博多もつ鍋専門店を手掛けております。創業うきは店からの本葛生パスタ(現在、新規取り扱いが極めて困難で高級九州産本葛使用)、福岡県産指定抹茶製造元、皿パフェ(皿デザート)の3大名物をテーマに専門店です。(ご観光でしたらトリップアドバイザーのお声もご参考に。)

✿通販
博多あごだし 吉井製造所
https://hanasoup.base.ec/
✿通販 あごだしもつ鍋
https://hananabe.base.ec/

お店のPR

【福岡博多もつ鍋】【博多あごだし製造元】【福岡県産抹茶製造元 】土の上の花

❁繁忙期:1日5組~10組ご案内できず。コロナ社会明けから、外食産業の指数向上により、ご予約も多く、事前予約優先制の旨、事前予約をお願いいたします。なお、要前日以前コースは豊富な種類のため、ご愛顧様、常連様は事前予約されています。

❁博多あごだし製造元(平日前半)と本場もつ鍋専門店、2店舗運営。

初投稿者

kenshi5kenshi5(124)

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     18:00 - 22:00
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     18:00 - 22:00
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     18:00 - 22:00
    [日]
     18:00 - 22:00
    [祝日]
     18:00 - 22:00
    [祝前日]
     18:00 - 22:00
    [祝後日]
     18:00 - 22:00

    ■ 営業時間
    ❁当日席は当日19時電話予約で新規入店20時まで

    ❁【繁忙期&繁忙日】営業時間、2部制の場合もあり。また国の営業要請範囲内で変更の場合もあり。

    ■ 定休日
    不定休。博多焼きあごだしメーカー事業の催事業のため不定休。

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    ❁繁忙期では、1日5組~10組ご案内できない場合有り。コロナ社会明けから、外食産業の指数向上により、ご予約も多く、事前予約優先コース制のお店の旨、前日以前のコース予約をおすすめいたします。なお、要前日以前コースは豊富な種類のため、ご愛顧様、常連様は事前予約されています。

    〇お支払い: ・現金・PAYPAY(*クレジットカード決済無し)
    〇地下鉄空港線「藤崎駅」目のため 「西新駅」徒歩8分
    〇観光・県外からのお客様へ 大変近くて簡単です!
    地下鉄空港線「博多駅」~「藤崎駅」 地下...

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    もつ鍋と言えば野趣あふれる食べ物と思っていましたが、その概念が覆されました。

    モツはとっても綺麗なピンク色。新鮮で内臓特有の臭みが有りません。それ故、臭み消しのニンニクを全く使っておらず、丁寧に取られたアゴだしが味を引き立てます。だしで味わって食べるもつ鍋!新鮮です。

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