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福岡県産ラー麦麺の担々麺と四川風麻婆豆腐の専門店♪＠扇鶴
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福岡県産のラーメン専用小麦から作られたラー麦麺のタンタンメン。
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博多担々麺730円。
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特製麻婆豆富660円＋丼仕立て100円＋生卵70円＋激辛100円。
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激辛だけに結構辛いです。 でも、それを除いても、旨みとコクがしっかりあり、 本格四川麻婆豆腐かどうかは別にしても、自分好みの味でした。
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店内。
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hakata-ann
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
あじわい酒房 扇鶴
|
|---|---|
| ジャンル | 担々麺、中華料理、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄室見駅から徒歩3分。 室見駅から272m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター×6、2人テーブル×1、4人テーブル×3） |
|---|---|
| 個室 |
無 ※団体様でのご利用のみ個室貸し切りとしてご利用可能です。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 近くにコインパーキングが御座います。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| 備考 |
2016/3/9リニューアルＯＰＥＮ♪ |
| お店のPR |
博多ラーメンで使用してる極細麺に当店オリジナルダシが絡む担々麺と一番人気の麻婆豆腐は自信作
地下鉄室見駅より徒歩3分。藤崎駅との丁度真ん中に位置するアクセス抜群のお店【あじわい酒房 扇鶴】☆居酒屋から一転し、3/9に担々麺と麻婆豆腐専門店へリニューアルＯＰＥＮ致しました！！当店一押しは博多ラーメンに使用してる極細ストレートラー麦麺と鶏ガラベースの重ねダシに動物性油を控えめにし飲みやすいのにコクと旨味を凝縮したスープが絡む当店オリジナルの『担々麺』とリピーター率ＮＯ.1の『麻婆豆腐』♪ランチ時にはセットメニューとして860円ご提供しております。夜は単品に＋180円でセットメニューに♪その他に、おつまみをサイドメニューとしてご用意しておりますのでお酒を飲みながら居酒屋としてもご利用していただけます。仕事帰りのサラリーマンやＯＬ、ご家族でのご利用も大歓迎♪♪カウンタ席・テーブル席も完備しておりますのでお越しください♪ |
| 初投稿者 |
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以前は居酒屋さんで、お店名物の『豚足』と大きく描かれた幟が気になってましたが、
いつの間にか、担々麺と麻婆豆腐専門店になってました。
近隣はマンションが立ち並ぶ住宅地なので、居酒屋より食事が出来るところのほうが需要があるのかもしれませんね。
スパイシー中華が流行りの時代ですし。
お！福岡県産のラーメン専用小麦から作られたラー麦麺を使っているんですね。
厨房の男性店主お一人、サービスの女性一人で切り盛りしておられます。
もと居酒屋だけに、こじんまりとした昼下がりの居酒屋って感じです。
メニューです。
辛さが選べる(一部有料)担々麺と麻婆豆腐の他に、唐揚げ丼もあります。
同僚が頼んだ博多担々麺730円。
辛さのモードを『ノーマル』でお願いしたら、
サービスの方から「全然辛くないけど大丈夫ですか？」と聞かれてました。
辛いのが苦手な同僚には嬉しいモードです(笑)。
味見をさせてもらったところ、確かに全然辛くないように思えました。
でも、辛いのが苦手な人には全く辛くないというワケではないようです(謎)。
めちゃくちゃ濃厚ではありませんでしたが、クリーミーな白胡麻が効いていて、
辛さがノーマルなら、老若男女美味しく食べられる担々麺のように思います。
麺は細いです。
ソーメン位です。
ラー麦麺はコシがあってのびにくいと言われてますので、
担々麺や中華系の熱々とろみ餡の麺料理に向いてるかもしれませんね。
私は特製麻婆豆富にしました。
特製麻婆豆富660円＋丼仕立て100円＋生卵70円＋激辛100円です。
激辛だけに結構辛いです。
でも、それを除いても、旨みとコクがしっかりあり、
本格四川麻婆豆腐かどうかは別にしても、自分好みの味でした。
ひき肉も沢山入ってますし、山椒のシビレもあります。
辛いだけに生玉子も合いますね～♪
ごちそうさまでした。
メニューには、ちょっとした中華料理のメニューもありました。
ひょっとして、中華な昼飲みができる店かな～(謎)。
専用駐車場はありませんので、並びのコインパーキングに停めました。
40分100円でございました。
【店名】あじわい酒房 扇鶴(せんかく)
【住所】福岡県福岡市早良区室見1-2-2
【営業】11:30～14:00(L.O.13:30) 17:30～21:00(L.O.20:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・室見駅より徒歩3分。地下鉄・藤崎駅より徒歩5分。
メニューなど画像多めのブログ記事♪【博多おんな節。】福岡県産ラー麦麺の担々麺と四川風麻婆豆腐の専門店♪＠扇鶴
http://hakata.livedoor.biz/archives/2110889.html