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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
広島お好み焼き 鉄板焼 ゆうちゃん
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き、鉄板焼き、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
092-844-1515 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
天神より明治通りを西へ・・・ 西新駅から556m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、Diners、AMEX） 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料,お通し全てなし |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター10席,テーブル1卓4〜５席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律（改正健康増進法）が施行される事により、全席禁煙となります。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年8月10日 |
| 備考 |
■貸切利用をご希望のお客様は事前にお問い合わせお願い致します。 |
| お店のPR |
大盛況！脅威のリピーター率！福岡で本格広島お好み焼き食べるならゆうちゃんへ♪
当店のお好み焼きは、広島で二番目に古い屋台時代から続く老舗から味を受け継いでおります。肉、野菜以外の食材はすべて広島より取り寄せており徹底的に本場の味にこだわっております。ソースは甘さ控えめミツワソース！中に入る麺は広島の老舗製麺所いその生麺を使用！3mの迫力ある鉄板で食べるお好み焼きは絶品です！お酒に合う鉄板焼料理も豊富に揃えております。夜も鉄板を囲んで賑わいましょう♪ |
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「ゆうちゃん」さん
西新から藤崎方面へ、明治通りの「防塁」交差点を左折し、一つ目の交差点の左手にある広島風お好み焼きのお店。
食べログ検索で、西新で一番評価の高いお好み焼きでしたので、お邪魔してみました。
もっと古くてゴチャゴチャした感じのお店をイメージしていたのですが、予想より綺麗なお店でした。
入店すると大きな鉄板がドーンとおいてあり、鉄板を囲むようにカウンター９席。４人がけのテーブルも１つあります。
カウンターと壁の隙間は狭く、お客さんが多いときはかなり窮屈なお店だと思います。
土曜日の15時頃お邪魔したのですが、ピーク時間を外していたらしく、お客さんは数名でした。
カウンターに座って、お店イチオシの「ゆうちゃん（1,000円）」を注文しました。
お店の名前が付いているので、自信作でしょうね♪
レギュラーのお好み焼きに、イカ天が入って、上にネギがたっぷりかかっているようです。
鉄板で焼きあがっていくのを楽しみながら店内を見渡すと、タレントの有吉さんの写真がのった「おしい！広島」のポスター発見。
大阪焼きとは言わないのに、広島焼きという。お好みと言えば大阪のイメージが強いからだ、といった内容のポスターのようです。
なるほどw確かに広島では「広島焼き」何ていわないですよね^^
麺は、広島直送の「磯野製麺」の生麺を使っているとのこと。
かなりの自信の麺とかいてありました。
ということで、あわてて麺を1.5倍にしてもらいましたw＋80円とのことです。
15分ほどで焼きあがって出てきました。
確かにネギがたっぷりのってます。
ミツワソースというソースも一緒に出てきます。足りなかったら使ってくださいとのことです。
一味唐辛子も出てきたのはうれしかった。
いただきます♪
真ん中から割ってみると、たっぷりと細めの麺が入ってます。
細めのモチモチ麺。
トロロ昆布が入っているのは珍しいです。ただ、塊になっちゃってるのが残念。
まぁどうしてもそうなっちゃうのでしょうね。
イカ天はおつまみスナックのあれですw
いくつかにカットしてありますが、存在感が強すぎて、食感が少し邪魔をしてる気がします。
好みでしょうから何とも言えませんがw
もやしやキャベツはしっかり入っていますし、ネギもたっぷりかかってます。
私はオタフクソースが好きなのですが、ミツワソースも甘すぎず美味しかったです。
広島でお好み焼きを食べたことがありませんので、本場の「お好み焼き」を食べにいってみたいな～。
参考までに、御近所の「八昌」さんも広島で店舗を出されているお店です。
同じ広島風でも味や雰囲気が違います。
これからも色々なお店で広島の味を味わってみたいです♪
ごちそうさまでした。