漁師直送の新鮮ネタ!西新で人気№1のお寿司屋さん♪…福ずし : 福ずし

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4.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

4.6

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

漁師直送の新鮮ネタ!西新で人気№1のお寿司屋さん♪…福ずし

福岡市早良区西新・〈早良郵便局〉東側、中西商店街の西の端近くのビル1階にある寿司店《福ずし》。
昭和60年に早良区原にて溝上州二郎氏が創業され、20年ほど前に現在地へ移転されリニューアルオープン。
現在は、中央区天神の老舗《博多音羽鮨》で修行した、創業者のご子息・溝上雄一さんが2代目大将としてお店を切り盛りされています。
九州・玄海灘の新鮮な魚介類を、市場を通さず漁師直送で仕入れて提供。
地産池消にもこだわり、お米は契約農家の福岡県築上郡上毛町産の無農薬の棚田米、醤油は地元の「松十醤油」、水は糸島の湧き水を使用したお寿司です。
ワタクシの活動エリア「西新~藤崎」界隈で、博多の新鮮な魚介をいただける“旨い寿司”ナンバーワン間違いなし!
目立たない奥まった場所にありますが、“人気も”ナンバーワンのお店です♪
☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。

今回は久しぶりにカゾク揃っての夕食となったので「お寿司でも」ということになりご近所のこちらのお寿司をいただくことに。
自宅から歩いて数分の場所なのですが仕出しでお願いしました。
注文は「上にぎり盛り合わせ」と「太巻き」を一鉢で。
夕方5時過ぎに電話で「出来次第」でお願いし7時半過ぎにお持ちいただきました。
いただきます!
にぎりのネタは「ウニ」「イクラ」「ふぐ」「ブリ」「トロ」「イカ」「アワビ」「エビ」。
粒立ったアルデンテな小振りのシャリが、ネタそのものの旨みを引き立てます。旨いっ。
スッキリした飲み口の大分の日本酒「西の関」と共にいただきます。再び旨いっ。
セイネン、JDもウメー連発で賑やかな夕食となりました。
お代は¥12650。意外にお手頃。
感謝感謝。
ごちそうさまでした。

【18.4.28】【24.3.23】
☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.
福ずし
福岡市早良区西新5-15-28New8西新1F
℡.092-822-0330、050-5869-5611
営業時間・11:30〜14:00、17:30〜21:00
定休日・月曜日

  • 福ずし - お店の入るビル前の様子

    お店の入るビル前の様子

  • 福ずし - 店舗入り口

    店舗入り口

  • 福ずし - 一鉢に盛り合わせていただきました

    一鉢に盛り合わせていただきました

  • 福ずし -
  • 福ずし - ぷりぷり生海老と輝くイクラ

    ぷりぷり生海老と輝くイクラ

  • 福ずし - 濃厚な旨み、ウニ。

    濃厚な旨み、ウニ。

  • 福ずし - 手が込んでます、イカ。

    手が込んでます、イカ。

  • 福ずし - 舌の上で溶けるトロ

    舌の上で溶けるトロ

  • 福ずし - 淡泊さがいいフグと脂がのったブリ

    淡泊さがいいフグと脂がのったブリ

  • 福ずし - 昆布で〆られたアワビ

    昆布で〆られたアワビ

  • 福ずし - ホッとする甘めの玉。太巻き

    ホッとする甘めの玉。太巻き

  • 福ずし - ワサビは控えめです

    ワサビは控えめです

  • 福ずし - お店の様子

    お店の様子

  • 福ずし - おまかせにぎり5貫

    おまかせにぎり5貫

  • 福ずし - 太刀魚

    太刀魚

  • 福ずし - 金印鯖

    金印鯖

  • 福ずし - キスと大葉の天ぷら

    キスと大葉の天ぷら

  • 福ずし - 茶碗蒸し

    茶碗蒸し

  • 福ずし - メニュー①

    メニュー①

  • 福ずし - メニュー②

    メニュー②

  • 福ずし - 看板の誘導でビルの奥へ

    看板の誘導でビルの奥へ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
福ずし
ジャンル 寿司、日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

092-822-0330

予約可否

予約可

住所

福岡県福岡市早良区西新5-15-28

交通手段

西鉄バス停「防塁前」より徒歩1分
地下鉄空港線「西新駅」「藤崎駅」より徒歩10分

西新駅から533m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 17:30 - 01:00

      L.O. 00:00

    • 定休日
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

席・設備

席数

24席

(小上がりのお座敷あります。)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

カウンター席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://nishijin-fukuzushi.com/

公式アカウント
備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

活き造りも最高! 新鮮な「魚」「米」「水」にこだわる親しみやすい下町の寿司屋

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