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地元民でいっぱいの街の人気お寿司屋さん
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
地元人に愛されているお寿司屋
西新商店街を抜けたところにある、地元人に人気のある寿司屋さんです。マイレビューさまたちも多数行かれてます。
なんでも漁師から仕入れているので、ツウも喜ぶ希少な高級ネタも大衆価格で提供しているのが嬉しい。
今回は職場の人と帰りにのどを潤しに伺いました。
店内はカウンター席と、座敷とあります。カウンター上には、多数のサインも。
珍しいプレミア酒も多数扱っているのが目に付きましたがまずはビール。
軽くつまみに「日替わりおまかせ5貫」を注文です。
脂ののったカジキマグロの大トロ、ウニとトビコを乗せたイカ、甘辛く炊いたアナゴ・・これは出来立なのか温かく、トロっと溶けまました。鯛は、皮ともみじおろしが乗せると一工夫されてます。生タコも柔らかい。
シャリも無農薬の棚田米を糸島の湧水で炊くというこだわりなので、口に入れるとスッとネタと馴染みます。
アテにもう1品、シャコの刺身です。
生は初めて食べました。珍しいです。
透明な身は、口に入れた瞬間にうま味と甘味が広がり、スーーッと溶ける不思議な食感でした。
旬の味覚が大満喫。どれも職人の個性が光ってました。
次回はじっくりと、再訪したいお店です。
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fujimo123
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fujimo123さんの他のお店の口コミ
店名 |
福ずし
|
---|---|
ジャンル | 寿司、日本料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
092-822-0330 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
西鉄バス停「防塁前」より徒歩1分 西新駅から533m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
24席 (小上がりのお座敷あります。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 カウンター席禁煙 |
駐車場 |
有 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 | |
お店のPR |
活き造りも最高! 新鮮な「魚」「米」「水」にこだわる親しみやすい下町の寿司屋
藤崎駅からほど近い商店街のなかに佇む【福ずし】。近海で獲れる新鮮なネタと、無農薬の棚田米「ササニシキ」を「糸島の水」で炊き上げたシャリでつくる小粋な寿司をリーズナブルに味わえます。店内はカウンター席を中心に小上がりの座敷を完備。明るく清潔感があふれ、平日は仕事帰りの会社員、週末は家族連れやカップルなどで賑わう人気のお店です。お勧めの料理は、脂の乗った鮮度抜群のネタでつくる『季節の旬にぎり』や... |
初投稿者 |
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お店は普段夜営業のみのいつも地元人で賑わっているお寿司屋さん。漁師直送で仕入れた鮮度抜群の魚介をリーズナブルに提供する下町・西新のお寿司屋。
マイレビ様情報で、緊急非常事態でランチを始めたとのこと、しかもまん防が終わるまでとのことなので、久々に訪問。
家族と待ち合わせがうまくかみ合わず、出遅れて店に到着すると1組待ちでしたが10分ほどで案内、店内は間隔あけているため満席。店内はカウンター席中心に小上がりの卓上3卓。
2人でしたので卓上席に案内。
ランチメニューは
上握りコース(1870円)、中二ギリコース(1320円)、天ぷら盛り合わせ(528円)。
全種類1つづつオーダー。
コース、まずは日替わり小鉢、イカゲソ酢味噌和え。
前菜寿司3種類。
エリンギ天ぷら、うなぎ、もう1種類・・が一口サイズの巻物。
焼き魚のお寿司は3種類から選べ、この時期出だしのサンマ。塩辛かったので生サンマではなく塩サンマでしょうか。
握り7種類。
写真手前が中にぎり、奥が上にぎり。
被っげ入るネタのあるけど、中にはマグロ赤身とサーモンの代わりに上はうなぎとローストビーフ。
相変わらず美味しい~。
アラ汁
巻物はマグロ。
天ぷら盛り合わせ。
海老2本とキスと野菜。
ランチ営業は10月14日をもって終了してます。
お昼から楽しめるのもこれが最後かと思うと、しっかりとかみしめながら頂きました。