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kenta-crvさんの他のお店の口コミ
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店名 |
地鶏食堂 曲渕店
|
---|---|
ジャンル | 鳥料理、焼肉 |
予約・ お問い合わせ |
092-803-1055 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
三瀬トンネルから車で約5分 |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
70席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オープンテラスあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1997年6月1日 |
備考 |
脂の乗り切った鶏肉を焼きますので、脂が飛び散り服を汚す可能性が有ります。ご来店の節は作業着程度の格好でご来店下さいませ。鶏を自然に飼育すると400日令を過ぎないと脂が乗りません。当店で使用している鶏種は親鳥・400日令採卵鶏赤鳥・450日令ブロイラー種鶏を使用、19の鶏の部位を用意しております。脂肝・ボンジリ・括約筋等他店では中々食べられない希少部位を味わってみて下さい。 |
お店のPR |
地鶏食堂 国道263号線 三瀬峠 福岡市早良区曲渕
全て脂選別した種鶏・親鳥を用意して居ります。 鶏が苦手の人にはラム・牛タン・焼肉も有ります。 溶岩プレート焼きの特徴は遠赤外線でフックラ、更にプレート上に残る脂が野菜に絡まるので、ロースターや炭火焼きに比べて、特に野菜類が美味しいのも特徴です。 脂が飛び散るので、市街地では中々営業出来ない焼き方です。 |
関連店舗情報 | 地鶏食堂の店舗一覧を見る |
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本日訪問したのは地鶏食堂 曲渕店。
地鶏食堂 曲渕店は、福岡市早良区曲渕の山奥に位置する地鶏専門店です。
山の中の自然の景色に自然で育った地鶏を頂くことができるお店。大人になってから都会で生活している私にとってはとても新鮮なお店です。地鶏食堂の特徴は鶏肉を溶岩プレート石で焼くこと。
店内に入るとウッド調の店内は、自然と同化するような素敵な店内となっています。地鶏の中でも様々な部位、また猪等のジビエをいただくことができます。
今回はその中で以下をオーダー。
種鶏モモ 450日
適度な筋肉質でお肉に弾力があり、軽く食べてしまえる美味しさ。
イノシシ
これは冷凍でしっかり凍っており、風味もちょっと臭み感じるところ。
親鳥モモ焼き
親肉のしっかり食感ですが、ちょっと硬さが際立ちます。おそらく出来合いを出していることが影響しているのかも
モモたたき
これも冷凍なので本来の食感は味わえず。
冷凍や出来合いと言うのがとても残念ではありますが、種鶏モモ 450日は素晴らしい美味しさでした。山奥のお店は今まで訪問してきたところとは違った魅力があり楽しいですね。ご馳走様でした。
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【旅行が100倍楽しめる】旅行で絶対に訪れるべき最高の食体験が出来る全国各地のレストラン
https://eatery-japan.com/eateries/1384/reviews/4977
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