焼きめしが”美しい” : 安全食堂

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問2回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

焼きめしが”美しい”

4年半ぶりの訪問。
だってぇ~遠いもんなぁ・・・
タクシーも金かかるし、電車は時間かかるし
今回は地元の友人が空港から連れて行ってくれました。
少し出るのが遅れてヒヤヒヤしましたが11時半くらいの到着。
10人ほどの行列でした。
30分ほど並んで奥のテーブルへ案内されました。

注文は当然、ラーメン600円に焼きめし850円。
焼きめしがお高いような気もしますが美味しいからしょうがない。
5分もしないうちにラーメン到着。
麺の茹で時間が短いので早いですね。

ここのラーメンは独特です。
スープは白ではなく少し茶色みがかっています。
脂の層も若干ありますが口に入れると
しつこさは微塵も感じません。
美味いぃ!
あぁぁ~食べたかったなぁ、この味。
博多あたりで食べるのとは少し違うんです。
醤油というか元タレの味が強いのか。

そして時間をおいて焼きめし。
一言で言うと・・・美しい!
美しく丁寧に切り揃えられた具材がまるで宝石の様。
タレの味を纏ったことがすぐわかるご飯。
端っこで存在感を放つ”福神漬け”
私の中では完璧な焼きめし。
チャーハンと呼ばずに敢えて”焼きめし”。

福岡に来るとラーメン屋さんで食べる焼きめしがめっちゃ美味い。
そしてラーメンに合う!合う!あう!

福岡で好きなのは、
「赤のれん節ちゃんラーメン」「安全食堂」「ふくちゃんラーメン田隈本店」

また行きたくなってきた。

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  • 安全食堂 - ラーメン600円

    ラーメン600円

  • 安全食堂 - 焼めし850円

    焼めし850円

  • 安全食堂 - ラーメン600円

    ラーメン600円

  • 安全食堂 -
  • 安全食堂 -
  • 安全食堂 -
  • 安全食堂 - ラーメン600円

    ラーメン600円

  • 安全食堂 -
  • 安全食堂 -
  • 安全食堂 -
  • 安全食堂 - 大盛り

    大盛り

  • 安全食堂 -
  • 安全食堂 - うどんが主食

    うどんが主食

  • 安全食堂 - 焼きめし850円

    焼きめし850円

  • 安全食堂 -
  • 安全食堂 -
  • 安全食堂 -
  • 安全食堂 -
  • 安全食堂 -
  • 安全食堂 -
  • 安全食堂 -
  • 安全食堂 -
  • 安全食堂 -
  • 安全食堂 -
  • 安全食堂 -
  • 安全食堂 -
  • 安全食堂 -
  • 安全食堂 -
  • 安全食堂 -
  • 安全食堂 -
  • 安全食堂 -
  • 安全食堂 -
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  • 安全食堂 -
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2017/04訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

素晴らしき博多クラシック

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(カメラ:SONY α7S II )

前から行きたかった「安全食堂」。
名前の由来はわからないが、なんだかローカルっぽい。
昔の名前で出ています~っぽいラーメン屋さん。

友人とホテルのある中州からタクシーで走ること40分。
タクシー料金が5000円を超え、
「600円のラーメンを食べるのに、俺って何やってんだろうか?」
と自分に愛想が付き始めた頃、真っ赤なファサードに白文字で「安全食堂」を発見。
着いたのは11時40分ごろで駐車場は大混雑しています。

行列がないので急いで入ろうとすると店内に10人ほど並んでいます。
なんなんですか~この人気は!

店内を見るとほとんどの方が焼きめしを食べています。
ラーメンに焼めしがセットなんです。

私の感覚的には久留米に来たようですね。

ローカルなラーメン屋さんで大行列、しかもラーメンに焼めし・・・いいですね~
(チャーハンではなく焼めしなのがうれしい)

店内で15分ほど待ってカウンターに座るように指示され着席。

注文はラーメンにかしわめしと焼めし。
5分くらいして、かしわめし登場・・・これ、茶碗にてんこ盛り。
焼めしの量を知ってるだけにこれを食べてしまうと後が入らない(泣)

続いて焼めし・・・席について眺めると先ほどより量が多く見えるんですけど。
実際にこれめっちゃ量が多い。一人でこれだけでも無理だと思う。
小分けにする茶碗をもらって分ける。

ラーメン到着。
スープの色がそそる。
一般的な博多ラーメンの白ではなく、茶色に近い。
赤のれんのスープに似ている。
昔からの博多ラーメンのスープは茶色なのかもしれませんね。
一口啜ると、あっさりです。
素だれの塩分がきついかもしれませんが、妙に合う。

美味いぃ!!

変なギトギト感やコッテリ感は皆無で、確かにこれなら毎日でも行けそう。

小分けにした焼きめしを頬張りながら、ラーメンを啜り・・・
また焼めしを頬張って、今度はあっさり目のスープを啜る。
この一体感はなんぞや。
まるでラーメンが味噌汁代わりの様です。

これはヤバイ!
美味過ぎる!

ぶっきらぼうだが温かみのある接客もいい!
従業員も客もラーメンに愛がある。

福岡はローカルの方が美味いラーメンがあるような気がする。

ヤバいぞ~!


  • 安全食堂 - ラーメン 600円

    ラーメン 600円

  • 安全食堂 -
  • 安全食堂 - 焼めし 800円

    焼めし 800円

  • 安全食堂 -
  • 安全食堂 -
  • 安全食堂 - 取り分けないと・・・

    取り分けないと・・・

  • 安全食堂 - かしわめし

    かしわめし

  • 安全食堂 -
  • 安全食堂 -
  • 安全食堂 -
  • 安全食堂 -
  • 安全食堂 -
  • 安全食堂 -
  • 安全食堂 -
  • 安全食堂 -
  • 安全食堂 -
  • 安全食堂 -
  • 安全食堂 -
  • 安全食堂 -
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店舗基本情報

店名
安全食堂(あんぜんしょくどう)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店

ジャンル ラーメン、ちゃんぽん、焼きそば
お問い合わせ

092-806-2511

予約可否

予約不可

住所

福岡県福岡市西区横浜3-35-1

交通手段

学研都市駅から徒歩10分程。
駐車場があるので、車で来てる方が多いです。
駐車場に係員はいません。

九大学研都市駅から420m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 16:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    11:00~16:00(売切れ次第)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

35席

(カウンター・テーブル・子供用椅子有)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

喫煙する人はいません。マナーとして、吸う方は、外で。

駐車場

28台

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

オープン日

1973年

初投稿者

usakorinusakorin(3)

最近の編集者

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