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店名 |
長崎亭 福重店(ながさきてい)
|
---|---|
ジャンル | ちゃんぽん、ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
092-884-0036 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西鉄バス「福重」停留所から徒歩1分 橋本駅から1,475m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
30席 (カウンター14席、座卓16席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 8台程度。しかも停めにくいのご注意を |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
備考 |
テイクアウトは容器代に40円かかります。 |
関連店舗情報 | 長崎亭の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
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2019.07 昼
3人分
・チャンポン 700円
・大盛チャンポン 930円 ×2
・ギョーザ 350円 ×2
福岡市西区福重。
地下鉄七隈線の橋本駅よりも、
地下鉄空港線の姪浜の方が近いかも。
福岡市内でトップレベルの人気店。
休日は外まで行列だった。
さらに、駐車場の空き待ち渋滞も。
マナーが良ければ解消しそうな渋滞、
福岡のマナーレベルは中国韓国なので、
譲ると延々と割りこまれる感じだし。
長崎亭の店名だけど福岡化されている。
チャンポンに替え玉100円あり、だし。
ちゃんぽんに替え玉は初めて見た。
味は昔の福岡の良さを感じさせる。
さらに、野菜追加100円もあるけど、
後から追加は出来ない。
それなら追加じゃなく野菜増しでしょって。
ラーメンもあって、トンコツではない。
600円らしい。
機会があればラーメンも食べたい。
通される席次第だとは思うけど、
端っこの座席はすっごい狭かった。
身長180cm以上だと、そーとーきつい。
・チャンポン (3.5)
・大盛チャンポン (3.8)
普通と大盛りの味が同じでは無かった。
味付けは同じだけど、
バランスの違いがしょっぱさまろやかさに
大きく影響している。
スープは普通のしょっぱい動物系出汁だけど、
炒めた野菜や魚介や肉の汁が被さって、
旨味増し、しょっぱさ薄め、に大貢献。
大盛りの方が具が多いから、より旨味あり。
普通だと具が少ないから、しょっぱさ勝ち。
さらに、大盛りは生たまごオンで、まろやか。
香ばしく、魚介の臭みはあるけど良い臭み。
大盛りだと見た目以上に野菜が多い。
麺は太く柔らかい。
うどんヤワヤワ、ラーメンカタカタ、な福岡、
チャンポンはヤワヤワなんですね。
次は普通盛り野菜と玉子追加にしよう。
・ギョーザ (3.0)
餡にちょっと野菜のすえた香りあり。
それ以外は良いけど、僕は苦手。
しょっぱさは東京で一番人気チャンポンの
半分くらい、と言ってもしっかりしょっぱめ。
この塩分でウスターソースは無いなぁ。
福岡も辛食いだ。
ウスターソースを入れるなら、
長崎で甘いチャンポンに当たった時だけ。