無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
092-831-6152
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
atsushisaitoさんの他のお店の口コミ
中野 邦ちゃんラーメン(中野、新中野、東高円寺 / ラーメン)
茉莉-JASMINE- <北京料理>(東中野、落合、中井 / 中華料理)
神保町 可以(神保町、九段下、竹橋 / ラーメン、つけ麺)
浅見製麺所(新井薬師前、中野、沼袋 / そば、天ぷら、居酒屋)
浅見製麺所(新井薬師前、中野、沼袋 / 立ち飲み)
肉汁餃子のダンダダン(中野、新井薬師前 / 餃子、居酒屋、弁当)
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
馬上荘(ばじょうそう)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
餃子 百名店 2019 選出店
食べログ 餃子 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | 餃子、居酒屋 |
お問い合わせ |
092-831-6152 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄西新駅から徒歩7分 西新駅から315m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (カウンター8席、4人がけテーブル2台) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ |
http://osietesite.com/gourmet/hukuoka/sakaba-hukuoka/bajyoso |
オープン日 |
1957年4月26日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
固定費ゼロ。決済手数料3.24%で気軽にカード決済を導入できます。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
ZEPPでのライブ前に連れて行ってもらったお店。 餃子専門店。 餃子は注文が入ってから包みだすので、その前にレバテキと豚肉。 レバテキはとても薄い。塩胡椒で軽く味付けはされているのだけど、それは本当に軽く。 卓上にあるソースかポン酢をつけて味わうものらしい。 とりあえず、そのまま口にいれた。 しかし、薄すぎて、これが豚なのか、それとも牛のレバーなのか、それすらもわからない。 食感という味覚を削ぎ落とされている。 香りと味わいで探るのだけれども、どっちの可能性もあるようで、結局わからなかった。 やはり豚なのかなあ、とは思うけれど、今思い出しても牛であった可能性も捨てきれない。 味覚がいかに曖昧なものか思知らされた一品。 豚肉は、普通に豚肉を焼いたもの。 これは普通に豚肉。 そのままでも、いける。 けれど、なにかつけるのが普通の食べ方らしい。
そして、真打の餃子が登場。 皮の加水率が低いのか、もっちり滑らかといった食感より、素朴な口当たりながらもその皮の旨みの存在感がある味わい。 餡も皮とのバランスを考えてか、突出した主張はせず、皮を楽しむための一つの要素として、確かにその餃子の完成度としての一翼を担っている。