福岡の豚骨の老舗名店といえばココ! : ふくちゃんラーメン 田隈本店

ラーメンWEST百名店2023選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店

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4.8

~¥9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2017/03訪問1回目

4.8

  • 料理・味4.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

福岡の豚骨の老舗名店といえばココ!

ラーメン博物館にも出店していた福岡を代表する名店ですね。この本店の自身の訪問も相当
久しぶりなので、記憶も曖昧に初訪問の気持ちで凄い楽しみにしていました。


お店は老舗の空気間漂う感じで、メニューはラーメンだけでなくチャーハンや餃子もあります。
卓上にニラキムチなど、薬味もたくさんあって嬉しいですね。


スープがたっぷり入った素晴らしいビジュアル。イイ顔してます。
油が多めに浮いているので、かなり濃厚そうに見えますが、ベースは軽めのライトな豚骨スープ。
豚頭とゲンコツ少し合わせてる感じでしょうか。程よい熟成間、程よいクセ、程よい濃度で美味いっ!

地元はもちろん、どの地域でもウケそうな味で「豚骨ラーメン食べてるなぁ…」という
感じが凄いいいですね。


麺は中細程度で博多豚骨をイメージすると少し太めでしっかりとした歯応えが印象的。

チャーシューはロースで味しっかり染みて美味しいです。この地域でチャーシュー美味しいのは
大きなポイントですw


久しぶりの訪問でハードル上げていきましたが、その上をいきましたね。シンプルに美味しいし、
九州の豚骨というものを代表するお店だと思います。

また機会あれば行きたいですね。

  • ふくちゃんラーメン - ラーメン

    ラーメン

  • ふくちゃんラーメン - 外観

    外観

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店舗基本情報

店名
ふくちゃんラーメン 田隈本店
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店

ジャンル ラーメン、餃子
お問い合わせ

092-863-5355

予約可否

予約不可

住所

福岡県福岡市早良区田隈2-24-2

交通手段

賀茂駅より徒歩5分。
西鉄バス「田隈新町」停留所すぐ。
福岡高速5号線「野芥IC」出口より1.2㎞・車で4分。

賀茂駅から369m

営業時間
    • 11:00 - 15:00
  • 水・木・金・土・日

    • 11:00 - 20:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

21席

(カウンター・テーブル)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

店の外に灰皿がある

駐車場

15台

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

http://www.fukuchan-ramen.com/

公式アカウント
備考

不定期に臨時休業日あり
WEB確認推奨

お店のPR

遠方なのに、いつも満席

豚骨に細めん。生のにんにくを使ってるところが、隠し味でにくいですね~。ランチタイムもあるし、学生服の学割も。1人でも、家族でも美味しく食べれます!ご賞味あれ(^_-)-☆

(by しょうこ
初投稿者

おじゃままんおじゃままん(275)

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