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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめんはや川
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
092-554-7474 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄高宮駅より徒歩３分 高宮駅から165m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター4席、2人用テーブル×3） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗正面 1台のみ |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト、デリバリー |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年7月6日 |
| 備考 |
最新の情報は、Instagramのストーリーズをご覧下さい。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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西鉄高宮駅から歩き、目の前すぐ。
最近福岡ラーメンランキングで急上昇してきたお店。
いきなりに他の早々たる重鎮店舗をぶっちぎっての現在ラーメンジャンル１位です。
ランキングも目安でしかないんですが、やはり気になって行ってみることに。
祝日月曜でピーカンの真夏日。
開業前の午前10時50分着でしたが7番目の待ちとなりました。
午前１１時をわずかに過ぎての開店で一巡目で見事タッチダウン。
あっという間に並びが長くなっていましたので
早めの開店前訪問で正解でした。
自分がお店を出た正午前には３０人弱は並んでいたかな。
新しい綺麗な店内にモダンなBGMが流れています。
ラーメン店の中では比較的洒落てると思われる雰囲気です。
着席前に地鶏らーめんと豚丼のセット(1000円)に
100円でチャーシュー増しを券売機で買いました。
二人がけテーブルにおっさん二人で相席となっています。^_^;
いきなりオープニングで「お時間いただきますけど、よろしいですか」
ときまして注文後３０分ほど待ってからラーメンの食べ始めになりました。
醤油ベースの鶏出汁スープ。
トッピングはシンプルに鶏と豚のチャーシュー、かいわれ、メンマ。
やや縮れの弾力のある細麺が浸かってます。
チャーシューを追加したので鶏チャーシューが２枚になってました。
けっこう表面には香り付けの油も浮かんでいますね。
自分が豚骨ランドの住人ゆえ醤油がはっきりした強いスープだと
苦手の場合もあるんですが、これは鶏が芳醇で美味しいなあ。
結局スープを最後まですすり切ってしまいましたね。
一言で言うと「飲むかしわ飯」といった感じでしょうか、良い薫りです。
このスープの味がシンプルな豚丼とよく合ってご飯がすすんじゃいます。
豚丼は薄塩胡椒味の低温調理の肉で、白ご飯がイキてまして
この肉丼とかしわの出汁が交互に口に入れた時ちょうどよい感じになります。
やわらかい鶏と豚のチャーシューとスープが良くあって全体がしっかりまとまってました。
他の方も少し書かれていましたが、ラーメン店にして客回転はあまり良くないです。
今回一巡目で座れましたので自分には特に影響ありませんでしたが、
もし待たされてこの状態だと多少気になってくるというのもあるだろうなと。
愛想がないってわけじゃないけど、あんまりお客さん側のこと見えてないというか。
もうちょっとこうしてくれたらな～ということが何点かありました。
まぁ、でも味は間違いなく美味しいです。
待ち客から文句が出るのは人気店の宿命だとも思いますのでね。
待ってる間は、どうしても店員さんの動きをしっかり目で追っちゃってるからなあ。
人気店ゆえその辺ある程度しょうがないのかもしれませんけどね。