ほんのり残る「甘み」と、どこまでも主張してくる「旨み」。この完成された一杯がワンコインとは、恐るべし☆ : 博多玉

博多玉

(ハカタダマ)
予算:
定休日
日曜日

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/12訪問1回目

3.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

ほんのり残る「甘み」と、どこまでも主張してくる「旨み」。この完成された一杯がワンコインとは、恐るべし☆

どーも、はるきちです♪

大橋といえば、ラーメン激戦区のエリア。

駅近を中心に、何店舗もラーメン店が軒を連ねております。

そんな中、かなり自分好みな一杯に出会うことができました。

「博多玉」さんです。


注文は、基本の「ラーメン 500円」をカタで。

さて、スープから。

むおっ、なんだこの押し寄せる旨みはっ。

そして、ほのかに残る「甘み」。

見た目はどこまでもシンプルなのに、これはなかなかお目にかかれない美味なスープじゃないですか~。


自家製麺は、とんこつに忠実な細ストレート。

うん、これはカタで正解。

麺も美味しいなあ。

ラーメン全体として余計なことはしていないのに、口の中でしっかり味が主張してくるんですよね。

だからでしょうか、全体的にあっさりしているのに、「とんこつラーメン食べてる感」をしっかり味わえるんですよね。


チャーシューは、かなり薄めのスライス。

だけど、ちゃんとお肉の味がして美味しい。

ちなみに、このお肉やネギ、豚骨も含め、すべて「九州産」で揃えているようです。


これで、ワンコインの500円かあ。

いやあ、ステキすぎる。(ちなみに、替え玉は100円)

スープを飲む手が休まりませんでしたよ。(ある意味デンジャラス 笑)

ラーメンなので、もちろん好みはあると思いますが、大橋ではとくにオススメしたいラーメン店ですね。

まだ比較的新しいお店ですが、ぜひこれからも応援したいです。

ではでは♪


はるきち。の福岡厳選ぐるめ
http://ameblo.jp/nariagari5831/

  • 博多玉 - ラーメン  500円。

    ラーメン 500円。

  • 博多玉 - ほのかに甘みが残るスープ。これはかなり好み。

    ほのかに甘みが残るスープ。これはかなり好み。

  • 博多玉 - 麺は自家製のストレート。

    麺は自家製のストレート。

  • 博多玉 - チャーシューで使うお肉もふくめ、すべて九州産で揃えているようです。

    チャーシューで使うお肉もふくめ、すべて九州産で揃えているようです。

  • 博多玉 - 外観。まだ比較的新しいお店です。

    外観。まだ比較的新しいお店です。

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店舗基本情報

店名
博多玉(ハカタダマ)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

090-4772-5328

予約可否

予約不可

住所

福岡県福岡市南区大橋1-14-8 カーサクワトロ 1F

交通手段

大橋駅から149m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 00:00
    • 定休日
  • ■営業時間
    (月)ー(金)
    11:00-16:00 18:00-24:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

席・設備

席数

16席

(カウンター席x9 テーブル席 3人掛けx1卓 4人掛けx1卓 )

個室

禁煙・喫煙

全席喫煙可

ランチタイムは不可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2014年6月10日

初投稿者

端麗辛口端麗辛口(270)

最近の編集者

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